Siehe auch: Hunger, wovon hängen Hungerattacken ab?
Was ist Durst und wovon hängt er ab
Durst ist keine einfache Empfindung, sondern ein sehr wichtiger physiologischer Reiz, der den Zweck hat, die im Organismus vorhandene Wassermenge im Gleichgewicht zu halten.
Beim erwachsenen Mann macht Wasser etwa 60 % des Körpergewichts aus, beim weiblichen Körper etwas weniger (etwa 50 %) aufgrund des höheren Fettanteils.
Um ein konstantes Körperwasservolumen aufrechtzuerhalten, gibt es viele Regulationsmechanismen, unter denen die Wasseraufnahme von außen hervorsticht. Ohne den kostbaren Durstreiz wären die anderen am Wasserhaushalt beteiligten Kontrollsysteme - darunter die Regulation der Diurese und des Schwitzens - völlig unzureichend, um das Überleben des Organismus zu sichern, denn die Nieren können den Körper nicht wiederherstellen. "Wasser verloren, aber behalte es nur.
Aus rein physiologischer Sicht wird der Durstreflex ausgelöst bei einem Ungleichgewicht zwischen dem Wasser und den im Blut zirkulierenden Salzen, der Verringerung des Plasmavolumens (dem flüssigen Teil des Blutes) oder der Erhöhung der Konzentration von Salze gelöst, stellt es ein klares Alarmsignal dar; Unter diesen Bedingungen ist unbedingt auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr von außen zu achten.
Die Erforschung und Aufnahme von Wasser wird von einer bestimmten hypothalamischen Region geleitet, die als Durstzentrum bekannt ist und für die oben genannten Reize empfindlich ist.In dieser anatomischen Stelle befinden sich spezifische Rezeptoren, die sogenannten Osmorezeptoren, die den Durstreflex auslösen, wenn die Plasmaosmolarität überschritten wird die Standardwerte. Der gleiche Reflex wird gehemmt, dh verlangsamt (Durstlosigkeit), wenn die Bedingungen den vorherigen entgegengesetzt sind.
Neben der Kontrolle des Hypothalamus tragen verschiedene lokale Faktoren zur Regulierung der Flüssigkeitsaufnahme bei, wie beispielsweise die Trockenheit der Mund- und Rachenschleimhaut.
Es ist interessant festzustellen, dass das Trinken allein ausreicht, um den Durst zumindest vorübergehend zu löschen. Das merken wir, wenn wir an einem Eiswürfel lutschen und es schaffen, trotz bescheidener Flüssigkeitszufuhr einen besonders hartnäckigen Durst zu stillen. Auch die Dilatation der Magenwand trägt dazu bei, den Durstreiz zu löschen und eine übermäßige Abnahme der Osmolarität nach einer übertriebenen Flüssigkeitsaufnahme zu vermeiden.
Aber Durst, ähnlich wie Hunger oder besser Appetit, ist nicht das Ergebnis einfacher physiologischer Faktoren, sondern der Mensch neigt zum Trinken, auch wenn kein wirklicher Durstreiz vorhanden ist, zum Beispiel aufgrund bestimmter kultureller und sozialer Gewohnheiten .
Durst und Gesundheit
Zuallererst ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass der Durstdrang bei älteren Menschen nachlässt. Daher die Empfehlung, täglich mindestens eineinhalb Liter – zwei Liter Wasser – zu trinken, unabhängig von der Wahrnehmung dieses Reizes.
Das Durstgefühl wird durch Hirnverletzungen und Bewusstlosigkeit aufgehoben. Eine Zunahme dieses Impulses tritt stattdessen bei unbehandeltem Diabetes bzw. bei Vorliegen einer größeren Blutung aufgrund des erhöhten Flüssigkeitsverlustes mit dem Urin (Hyperglykämie induzierte Polyurie) und der Abnahme des Plasmavolumens auf.
Nach allgemeiner Erfahrung nimmt der Durst stark zu, wenn Sie eine "teure körperliche Aktivität" ausüben, insbesondere wenn sie in heißen Umgebungen durchgeführt wird. In diesem Zusammenhang ist es gut zu bedenken, dass, wenn die Person die verlorene Flüssigkeit durch Wasser mit einem geringen festen Rückstand ersetzt, die Plasmavolumen, aber nicht seine Salzkonzentration, die sogar verdünnt wird, was das Elektrolytdefizit (Hyponatriämie) noch verstärkt.Viele mit Mineralsalzen angereicherte Getränke.In den Regalen von Supermärkten oder Fachgeschäften gibt es auch pulverförmige Kochsalzpräparate, die Getränken immer in der auf dem Etikett angegebenen Dosierung zugesetzt werden müssen. Wenn diese überschritten werden, ruft die hohe Salzkonzentration im Darm tatsächlich Flüssigkeiten durch einen osmotischen Gradienten zurück, subtrahiert sie aus dem Plasma, verursacht Durchfall und verschlimmert den Dehydrationszustand des Körpers.