Wissenschaftlicher Name
Olea europaea
Familie
Oleaceae
Herkunft
Kleinasien
Verwendete Teile
Droge bestehend aus getrockneten und zerkleinerten Blättern und Früchten
Chemische Bestandteile
- Fettsäuren (gesättigt und ungesättigt);
- Oleuropein;
- Triterpene;
- Flavonoide.
Olivo in Herbalist: Eigentum des "Olivo
In vitro wurde auf experimenteller Ebene gezeigt, dass die frischen Blätter der Pflanze günstig auf Cholesterin, Blutzucker und Blutdruck wirken (harntreibende und gefäßerweiternde Wirkung).
Die getrockneten Olivenblätter hingegen, die zum Abkochen verwendet werden, werden gegen Gicht und Rheuma verwertet.
Olivenöl ist von grundlegender Bedeutung für die Ernährung und nicht nur: Es ist ein wertvolles Nahrungsmittel sowohl für die Vitaminkomponente mit antioxidativer Wirkung als auch für die Fettsäuren, sondern wird auch als Hilfsstoff für zahlreiche galenische Präparate und medizinische Spezialitäten verwendet.
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