, bestehend aus hydrophoben Substanzen und Makromolekülen, wie z. B. Speichel-Glykoproteinen, die beginnen, an der Oberfläche zu adsorbieren. In dieser ersten Phase ist der Film amorph (er hat keine wirkliche Struktur), azellulär und organisch. Seine Anwesenheit verändert die Oberflächenladung des Zahnes und begünstigt die Bakterienadhäsion, weshalb er schnell von den zahlreichen Keimen der oralen Bakterienflora (daher das Adjektiv „bakteriell“) besiedelt wird.
Unter den mehreren hundert vorkommenden Arten sind die häufigsten Mikroorganismen Streptokokken (insbesondere die Streptococcus mutans), Aktinobakterien und Fusobakterien. Einige dieser Keime sind mit besonderen Proteinstrukturen ausgestattet, den sogenannten Adhäsinen und Coadesinen, die die gegenseitige Aggregation und Haftung an der Zahnoberfläche begünstigen.Die Vermehrung der Bakterien mit der Entwicklung zahlreicher Kolonien bewirkt eine Verdickung des Zahnbelags, der sich mit Speichelsubstanzen anreichert und anderes Zellmaterial des Wirts wird in eine ausgeklügelte Matrix umgewandelt.Die Vielfalt der Arten, aus denen es zusammengesetzt ist, und die Komplexität seiner Architektur bringen der gesamten mikrobiellen Gemeinschaft, die mit anaeroben Arten angereichert ist, erhebliche Vorteile. Andere Mikroorganismen passen sich an die Abwesenheit von Sauerstoff an, indem sie ihren Stoffwechsel auf Anaerobiose umstellen, wobei organische Säuren produziert werden.
Wie alle Säuren reizen und korrodieren diese Stoffe die Stoffe, mit denen sie in Kontakt kommen; Als Reaktion auf diesen chemischen Angriff verliert der Zahnschmelz seine Kompaktheit, wird spröder und schützt die darunter liegenden Zahnschichten (Dentin und Pulpa) weniger effektiv. Die Rede ist von Karies.
, durchläuft eine Reihe von Mineralisierungsprozessen, die es in Zahnstein verwandeln. Die gemeinsame Wirkung dieser sehr harten Ablagerungen und des bakteriellen Stoffwechsels prädisponiert die Zähne für Parodontitis. , bevor es Ihre Gesundheit beeinträchtigt, ist es, Ihre Zahnbürste und Zahnseide geduldig und richtig zu verwenden. Besonders empfehlenswert ist die Verwendung der Zahnbürste nach den Hauptmahlzeiten und insbesondere nach der abendlichen, da in den Ruhestunden die Bakterien der Plaque in ihrer schädlichen Wirkung erleichtert werden.
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