Originalität, Geschmack und Innovation sind die drei Elemente, die bei diesem Gericht nicht fehlen dürfen: Verpassen Sie nicht meine Vorstellung von einem reichhaltigen Wintersalat mit Granatapfel, einer besonderen Beilage, die selbst die einfachsten Gerichte aufhellt.
Personalausweis des Rezepts
- 213 kcal Kalorien pro Portion
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Zutaten
- 1 Birnen
- 150 g Fontina-Käse
- 1 Granatapfel
- 30 g Mandeln
- 50 gr Mais
- 50 gr Baldrian
- nach Geschmack von nativem Olivenöl extra
- nach Zitronensaft schmecken
- Salz nach Geschmack
Benötigte Materialien
- Schalen
- Teller
- Salatbesteck
Vorbereitung
- Die Zubereitung des Wintersalats ist ganz einfach: Songino waschen, um Unreinheiten zu beseitigen und
jegliche Spuren von Erde. Zentrifugieren Sie es zum Trocknen und entfernen Sie überschüssiges Wasser. - Birne säubern: in Wasser waschen, kleine entfernen, dann schälen und in Scheiben schneiden
ganz dünn oder gewürfelt, je nach Geschmack. - Granatapfel schälen: Frucht halbieren, dabei darauf achten, dass die Krone rechts bleibt.
- Drehen Sie jede Hälfte des Granatapfels um und schlagen Sie mit einem Löffel die Schale
Samen in eine Schüssel geben.
