Eugenia caryophyllata Thunb. = Syzygium aromaticum
Familie Myrtaceae
Giroflieger
Ing. Gewürznelken
Ted. Gewürznelkenbaum
Gewürznelken in der Kräutermedizin: Eigenschaften von Gewürznelken
Beschreibung
Immergrüner Pyramidenbaum 12-15 m hoch. Sie hat gegenständige, ovale, ledrige Blätter und rosa-weiße Blüten, die in kompakten Knospen gesammelt sind. Das Glas hat 4 karminrote Kelchblätter, fleischig und anhaltend; die Krone, mit 4 Kronblättern, weiß-gelblich, umschließt die sehr zahlreichen Staubblätter.
Areal
Ursprünglich von den Molukken stammend, wird sie heute in tropischen Regionen angebaut: Indonesien, Sansibar, Sumatra und Madagaskar. Das Medikament war in China 200 Jahre vor Christus bekannt
Arzneimittel
Es werden die gesammelten Blütenknospen verwendet, wenn sie rot werden und die kleinen Nägeln von 10-12 mm Länge und 2-3 Breite ähneln. Nach dem Trocknen haben die Gewürznelken eine zimtbraune Farbe mit einem charakteristischen Geruch und einem aromatischen und brennenden Geschmack. Tatsächlich sind sie reich an ätherischem Öl, das in zahlreichen Haaren enthalten ist. Durch Destillation im Dampfstrom wird das ätherische Öl gewonnen, gelb, eher wasserlöslich (im Gegensatz zu anderen Ölen), dessen Hauptbestandteil Eugenol ist.
Verwendet
Die Essenz der Gewürznelke wird in der Phytotherapie als Antiseptikum, Analgetikum und lokales Analgetikum verwendet, das in der Zahnheilkunde weit verbreitet ist.In der Volksmedizin wird es verwendet, um eine Nelke in die Karieshöhle zu legen, um den Schmerz zu lindern. Es ist antibakteriell und spasmolytisch, in der Diätetik wird die Nelke als Gewürz, als Stimulans der Verdauung und in Spirituosen verwendet, in der Parfümerie wird sie zur Herstellung von "Pomandern" mit Orangen oder Zitronen verwendet.
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