Die verzweigtkettigen Aminosäuren oder BCAAs bestehen aus Leucin, Isoleucin und Valin und machen 35% der im Muskel vorhandenen Aminosäuren aus.
Im Gegensatz zu den meisten anderen Aminosäuren umgehen BCAAs den Leberstoffwechsel und greifen direkt in die Muskelarbeit ein, wo sie als Stickstoffspender für die Synthese weiterer wichtiger Aminosäuren wie Glutamin und „Alanin“ dienen. Dabei üben sie eine „anti- katabole Wirkung auf die Muskulatur.
Daher ermöglicht die Integration von BCAA folgende Vorteile:
1. Stärkere Stimulation der Proteinsynthese
2. Erhöhte Muskelausdauer aufgrund des "Gegensatzes" von freiem Tryptophan, das in das Gehirn eindringt. Letztere ist eine essentielle Aminosäure, die in den letzten Stadien der körperlichen Aktivität, wenn BCAAs als Energiesubstrat verwendet werden, ins Gehirn gelangt, wo sie in Serotonin umgewandelt wird, einen Neurotransmitter des Gehirns, der das Gefühl von Müdigkeit (dies ist ein guter Grund BCAAs vor dem Training einzunehmen)
3. Begrenzung der Ammoniakbildung (eine sehr giftige Substanz für das Gewebe, die sich während des Trainings bildet und die auch die Proteinsynthese verhindert).
4. Mehr Energie während des Trainings. Dies liegt daran, dass BCAAs bei ihrer Oxidation Alanin bilden, das die wichtigste Vorstufe der Glukoneogenese (Bildung von neuer Glukose, also Energie) in der Leber ist und den Blutzucker stabil hält. Ohne zu vergessen, dass die Synthese von Glutamin von verzweigtkettigen Aminosäuren abhängt.
5. Wie Steroide wirken BCAAs am besten, wenn sich der Muskel in einem katabolen Zustand befindet, zum Beispiel durch eine kalorienarme Ernährung; daher kann verzweigt werden, um Muskelabbau während strenger Diäten zu verhindern
6. Größere Erholung
7. Stärkeres Immunsystem
WARUM "NEHMEN SIE SIE VOR DEM TRAINING EIN"
- Die Einnahme der Äste vor dem Training beeinflusst die Reaktion einiger anaboler Hormone, insbesondere Wachstumshormon, Insulin und Testosteron.
- Darüber hinaus blockieren BCAAs das Eindringen von Tryptophan ins Gehirn, sodass wir mehr Energie haben.
WARUM "NEHMEN SIE SIE WÄHREND DES TRAININGS EIN."
- Die Einnahme von BCAAs während des Trainings könnte den Proteinabbau verringern, der während dieses Trainings in den Skelettmuskeln auftritt.
- Aus den oben genannten Gründen kann die Verabreichung der Zweige während der körperlichen Betätigung auch dazu dienen, die Ermüdung bei längeren Trainingseinheiten etwas zu lindern.
WARUM „EINSTELLEN SIE SIE AM ENDE EINES WORKOUTS
- Zur Wiederherstellung der Energiereserven und zur Förderung der Proteinsynthese, wodurch der Katabolismus nach dem Training verringert wird.
DOSIERUNGEN
Sie müssen 1 g verzweigtkettige Aminosäuren pro 10 kg Körpermasse einnehmen. Eine Person von 80 kg muss also vor, während und nach dem Training 8 g verzweigter Nahrung zu sich nehmen
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