Greift die Kälte Ihren empfindlichen Hals an? Lassen Sie die desinfizierten Sprays im Apothekenregal: Heute bereiten wir die Mittel gegen Halsschmerzen zu Hause vor! Erfahren Sie, wie Sie natürliche Honig- und Lakritzbonbons zubereiten: eine gute Möglichkeit, das Geschäftliche mit dem Angenehmen zu verbinden.
Video zum Rezept
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Personalausweis des Rezepts
- 212 kcal Kalorien pro Portion
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Zutaten
Für 20 Bonbons
- 60 g brauner Zucker
- 60 g Honig
- 25 g reines Lakritz
- 9 g Agar-Agar
- 10 ml unbehandelter Zitronensaft
- 90 ml Wasser
Benötigte Materialien
- Kleiner Topf
- Peitsche
- Süßigkeitenformen
- Leistungsstarker Mixer
Vorbereitung
- Sammeln Sie das Süßholz in einem Mixer, um ein unfühlbares Pulver zu erhalten.
Beachtung
Das in diesem Rezept verwendete Süßholz ist sehr rein: Es ist in Kräutergeschäften oder Supermärkten erhältlich. Überprüfen Sie das Etikett auf die Aufschrift "Stämme aus reinem Süßholz"; keine Lakritzgummibonbons verwenden.
- Süßholzpulver, Zucker, Honig, Zitronensaft, Wasser und Agar-Agar in einen Topf geben: zum Kochen bringen, dann die Hitze ausschalten und die Mischung in den Bonbonformen verteilen.
Wussten Sie, dass ...
Um Süßigkeiten gegen Halsschmerzen mit einer stärkeren Wirkung zuzubereiten, fügen Sie 10 Tropfen Propolis hinzu, ein natürliches Antibiotikum mit desinfizierenden, entzündungshemmenden und immunstimulierenden Eigenschaften.
- Vollständig abkühlen lassen, bis die Gelees eindickt.
- Lakritzbonbons in einer Blechdose aufbewahren: Sie halten sich einige Wochen.
Alices Kommentar - PersonalCooker
Halsschmerzen zu behandeln war noch nie so angenehm! Mit diesen weichen Bonbons wissen Sie, wie man saisonale Beschwerden in Schach hält… und wenn Sie keine Halsschmerzen haben, ist eines dieser Bonbons ein Genuss, wenn Sie Lust auf Lakritz haben!
Nährwerte und Gesundheit Kommentar zum Rezept
Hinweis: Die auf der Seite angezeigten Werte wurden indirekt erhalten, indem Informationen aus verschiedenen Nährwerttabellen verarbeitet wurden, sodass sie möglicherweise nicht ganz treu sind.
Das der Lakritzbonbons für den Hals ist ein Rezept, das zur Gruppe der Desserts gehört.
Es ist ein kalorienärmeres Lebensmittel als das kommerzielle Äquivalent, dessen Energie hauptsächlich aus Kohlenhydraten, gefolgt von Lipiden und schließlich von Proteinen geliefert wird.
Kohlenhydrate sind hauptsächlich einfache, einfach ungesättigte Fettsäuren und Peptide mit geringer biologischer Wertigkeit. Ballaststoffe sind reichlich vorhanden, während Cholesterin fehlt.
Es enthält keine histaminreichen Inhaltsstoffe oder Histaminoliberatoren. Es liefert kein Gluten und Laktose.
Hals-Lakritz-Bonbons sind ein Produkt, das sich für die Ernährung der Mehrheit der Bevölkerung eignet.
Im Übermaß sind sie kontraindiziert bei Übergewicht, bei Diabetes mellitus Typ 2, bei Hypertriglyzeridämie, insbesondere aber bei arterieller Hypertonie (Süßholz erhöht tendenziell den Blutdruck).
Sie haben keinen Einfluss auf Zöliakie, Histamin- und Laktoseintoleranz.
Die Fülle an Ballaststoffen könnte den Stuhlgang erhöhen.
Es ist ein Rezept, das die vegetarischen und veganen Kriterien von Lacto-Ovo respektiert.
Die durchschnittliche Portion Süßholzbonbons für den Hals beträgt 2-4 g (ca. 5 kcal).
