Grünalgen: Einführung
Wissenschaftlich bekannt als Chloroficee oder Chlorophyta, Grünalgen stellen eine heterogene Gruppe ein- und mehrzelliger Organismen mit mehr oder weniger ausgedehnten Ausmaßen dar. Die Chlorophylle sind für das Auge grün, dank der Chloroplasten: Die darin enthaltenen Chlorophyllpigmente wandeln die Lichtenergie in chemische Energie um (photosynthetische Organismen).Die typische Farbe der Grünalgen kann je nach Algenart unterschiedliche Schattierungen annehmen , vor allem aufgrund der Zusammensetzung der Pigmente: Oftmals wird Chlorophyll sogar mit anderen roten Pigmenten (Hämatochromen) oder gelben (Xanthophyllen) vermischt.
Neben diesen farbigen Stoffen können Grünalgen farblose Pigmente enthalten, sogenannte Pyrenoide.
Biologische Hypothesen
Angesichts einiger neuerer wissenschaftlicher Annahmen scheint es, dass sich höhere Pflanzen aus Grünalgen entwickelt haben. Um diese Hypothese zu bestätigen, wurde zuerst beobachtet, dass Grünalgen eine Kernhülle haben, die sich während der Mitose auflöst; auch das Vorhandensein von Chlorophyll (Typ a und b) und die Ansammlung von Stärke in den Plastiden (Besonderheit von Grünalgen und höheren Pflanzen) scheinen die Theorie zu stützen. Schließlich stellt das Vorhandensein von Fragmoplasten (Zellstruktur, die sich aus der Ausrichtung der Mikrotubuli während der Zellteilungsphase ergibt) und eines bestimmten photorespiratorischen Enzyms (Glykolatoxidase) in den Peroxisomen eine weitere biologische Bestätigung dar.
Nach diesen Beobachtungen ist es fast bestätigt, dass Grünalgen etwa 300.000 Arten von terrestrischen höheren Pflanzen hervorgebracht haben.
Botanische Beschreibung
Grünalgen leben hauptsächlich in Süßwasser (90%), aber einige Arten vermehren sich in Meeresumgebungen; außerdem breiten sich Grünalgen in Gebieten mit sehr hoher Luftfeuchtigkeit und in der Nähe anderer Pflanzen aus.
Wir haben gesehen, dass Grünalgen einzellige und vielzellige Organismen sind: Es gibt etwa 6.500-9.000 verschiedene Arten, die sich durch ihre besonderen Eigenschaften und ihre Fortpflanzung auszeichnen. Grünalgen werden in rund 600 verschiedene Ordnungen eingeteilt.
Die Chloroplasten werden von 2-6 Thylakoiden gebildet, die miteinander verschmolzen sind; Darüber hinaus haben die für die Photosynthese verwendeten Organellen kein endoplasmatisches Retikulum und Stärke stellt das Reservekohlenhydrat dar, das in den Plastiden vorhanden ist.
Cellulose befindet sich, falls vorhanden, in der Zellwand.
Die Vermehrung von Grünalgen - und Algen im Allgemeinen - kann vegetativ (ungeschlechtlich) oder gamisch (geschlechtlich) sein: Die für einzellige Algen typische vegetative Vermehrung besteht in der einfachen Aufteilung der Mutterzelle in zwei Tochterzellen, während die ungeschlechtliche Vermehrung von mehrzelligen Algen tritt am häufigsten durch Fragmentierung auf. Die deutlich komplexere sexuelle Fortpflanzung besteht in der Vereinigung zweier spezialisierter Zellen, die zu zwei verschiedenen Individuen gehören.
Vitamine und Mineralien
Die Grünalge schlechthin ist sicherlich die sogenannte Meersalat, wissenschaftlich bekannt als Ulva lactuca: gehört zur Familie von Ulvaceae und es ist eine "typische Alge des Mittelmeers und der kalten gemäßigten Meere. Die Blätter, nicht sehr groß und dünn, sind an einem spiralförmigen Stiel befestigt [entnommen von http://it.wikipedia.org/]. In den östlichen Regionen , Meersalat wird als Nahrung verzehrt, in Form von Suppen und Salaten: Mit einem ordentlichen Gehalt an Omega-3, B-Vitaminen, Provitaminen A und C sind diese Grünalgen besonders reich an Mineralsalzen (insbesondere Calcium und Magnesium ) und enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren Meersalat ist reich an Stärkepolysacchariden und wasserlöslichen Amylopektinen, mit ähnlichen Eigenschaften wie die Stärke in Kartoffeln.
Zu den wichtigsten Grünalgen gehören sie auch in Erinnerung Acetabularien (Einzelzellmodell für die biologische Forschung) und die Kaktusfeige vom Meer (Halimeda Thunfisch), deren vulgärer Name sich aus dem ganz besonderen morphologischen Aspekt herleitet.
Zusammenfassung
Grünalgen: kurz gesagt
- Die in den Chloroplasten enthaltenen Chlorophyllpigmente wandeln die Lichtenergie in chemische Energie um → Grünalgen sind photosynthetische Organismen
- Unterschiedliche Farbtöne durch das Vorhandensein anderer roter (Hämatochrome) oder gelber (Xanthophylle) Pigmente
- Mögliches Vorhandensein farbloser Pigmente: Pyrenoide
Bestätigungen:
- Kernhülle, die sich während der Mitose auflöst
- Anwesenheit von Chlorophyll
- Ansammlung von Stärke in den Plastiden
- Vorhandensein von fragmoplast
- besonderes photorespiratorisches Enzym (Glykolatoxidase) in den Peroxisomen
- sowohl höhere Pflanzen als auch Grünalgen haben diese Eigenschaften
- Lebensraum: Meer- und Süßwasser (90%)
- 6.500-9.000 Arten klassifiziert in 600 Ordnungen
- Chloroplasten: Sie bestehen aus 2-6 Thylakoiden, die miteinander verschmolzen sind und ohne endoplasmatisches Retikulum
- Stärke: Reservekohlenhydrate in den Plastiden
- Fortpflanzung: kann vegetativ (asexuell) oder gamisch (sexuell) sein
- Ulva lactuca: gehört zur Familie von Ulvacea
- Blätter: nicht sehr groß und dünn, an einem spiralförmigen Stiel befestigt
- Verwendung: Lebensmittel (Suppen und Salate)
- Nahrungsbestandteile: Omega-3, Vitamine der Gruppe B, Vitamin A und C, Mineralsalze (insbesondere Calcium und Magnesium), 8 essentielle Aminosäuren, wasserlösliche Amylopektine, Stärkepolysaccharide
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