Allgemeinheit
Ammoniak ist ein medizinischer Begriff für die Konzentration von Ammoniak im Blut.
Ammoniak ist ein stickstoffhaltiges Produkt, das im Organismus durch die Aktivität vieler Gewebe gebildet wird, aber hauptsächlich aus dem Stoffwechsel von Nahrungsproteinen und aus Darmbakterienfermentationen stammt.
Ammoniak ist ein toxischer Metabolit für das zentrale Nervensystem und muss von der Leber schnell in Harnstoff umgewandelt werden.
Unter physiologischen Bedingungen ist die Menge dieser Substanz im Blut gering (<50 µmol/l). Bei einigen Krankheiten reichert sich Ammoniak jedoch in übermäßigen Konzentrationen im Körper an.
In den meisten Fällen ist ein Anstieg des Ammoniaks auf eine schwere Leberinsuffizienz oder einige angeborene Enzymdefekte zurückzuführen.