Lakritzpudding gegen Husten und Magensäure

Husten und Magensäure? Kombinieren wir das Nützliche mit dem Genuss, indem wir ein Hausmittel zubereiten: Süßholz lindert Husten und bildet einen Schutzschild für die Magenwände – bereiten wir damit einen leckeren Pudding zu!

Video zum Rezept

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Personalausweis des Rezepts

• 49 kcal Kalorien pro Portion

• Zutaten

  Für 2 Puddings

  • 250 ml Mandelmilch oder Reismilch
  • 10 g reines Süßholz
  • 20 g Fruktose
  • 3 g Agar-Agar

  Benötigte Materialien

  • Puddingbecher oder Förmchen
  • Kleiner Topf
  • Peitsche
  • Waage wiegt Lebensmittel
  • Rührgerät

  Vorbereitung

  1. Mischen Sie die reinen Süßholzscheite in einem Mixer zu einem Pulver. Alternativ kaufen Sie fertiges Süßholzpulver - es ist in der Kräutermedizin zu finden.

  Die Auswahl an Lakritz
  Süßholz ist der Hauptbestandteil dieses Rezepts, das dank seiner schleimlösenden und schleimlösenden Eigenschaften ein ausgezeichnetes Heilmittel gegen Husten ist, außerdem ist es aufgrund seiner positiven Wirkung auf den Magen zur Behandlung von Gastritis und Magensäure indiziert, da es wirkt . als krampflösendes Mittel der glatten Magenmuskulatur. Die in der Süßholzwurzel enthaltenen Schleimstoffe helfen gegen die Magensäure und tatsächlich hat Süßholz eine hemmende und direkte Wirkung auf Sodbrennen.
  Erinnern wir uns kurz daran, dass Süßholz bei Bluthochdruck nicht empfohlen wird.

  2. Die Reismilch in einen Topf geben, das Süßholz, die Fruktose und das Agar-Agar-Pulver dazugeben: mit dem Schneebesen gründlich verrühren und unter ständigem Rühren aufkochen.

  Wusstest du das
  Die Wahl der Zutaten ist kein Zufall. Agar-Agar, das als Verdickungsmittel für Pudding verwendet wird, ist indiziert, um der Magensäure entgegenzuwirken: Die enthaltenen Schleimstoffe wirken als natürliches Antazidum.
  Fruktose ist Zucker vorzuziehen, da sie einen niedrigeren glykämischen Index hat: Erinnern wir uns kurz daran, dass Kohlenhydrate wie Zucker und Honig einen hohen glykämischen Index haben und Verdauungsprobleme verursachen können.
  Reismilch kann durch andere pflanzliche Getränke (zB Mandelmilch) ersetzt werden: Reismilch ist leicht verdaulich, daher empfohlen, um der Magensäure entgegenzuwirken.

  3. Wenn die Mischung kocht, gießen Sie sie in Puddingformen oder -gläser und lassen Sie sie eine Stunde lang abkühlen.
  4. Fertig ist der Lakritzpudding.

  Alices Kommentar - PersonalCooker

  Süßholzpudding ist ein Linderungsmittel gegen Magensäure und sollte nicht als alternatives Heilmittel verwendet werden!Ich empfehle Ihnen eine gesunde und leichte Ernährung, wenig Alkohol, salzreiche Lebensmittel, kohlensäurehaltige Getränke, Lebensmittel, die maximal zu kalt sind. verkochte proteinreiche Lebensmittel, rohes Fleisch und Fisch, bindemittelreiche Lebensmittel und fetthaltige Lebensmittel, die die Verdauung verlangsamen und die Verweildauer der Nahrung im Magen verlängern.
  Bei Hustenproblemen Süßholzsirup zu Hause herstellen!

  Nährwerte und Gesundheit Kommentar zum Rezept

  Lakritzpudding gegen Husten und Magensäure ist ein Lebensmittel, das zur Gruppe der Löffeldesserts gehört.
  Es hat eine geringe Energieaufnahme, die hauptsächlich von Kohlenhydraten bereitgestellt wird, gefolgt von Lipiden und schließlich von Proteinen (unbedeutend).
  Kohlenhydrate sind hauptsächlich einfache und ungesättigte Fettsäuren.
  Ballaststoffe sind in großen Mengen vorhanden, während Cholesterin zu fehlen scheint.
  Süßholzpudding gegen Husten und Magensäure ist auch in der Ernährung bei Übergewicht und Stoffwechselerkrankungen relevant.
  Es eignet sich für die Ernährung bei Zöliakie und Glutenunverträglichkeit.
  Es ist relevant für die lacto-ovo-vegetarische und vegane Philosophie.
  Die durchschnittliche Portion als Snack beträgt 100g (ca. 50kcal).