E589 KAOLIN ODER ALUMINIUMSILIKAT
Kaolin oder Aluminiumsilikat ist ein Additiv natürlichen Ursprungs mit Antiback-, Hilfs-, Entkalkungs- und Aromaunterstützungsfunktion.
Es kann in verschiedenen Lebensmitteln wie Instantkaffee, Milchpulver und Aromen enthalten sein. Die Hauptverwendungen werden jedoch im kosmetischen und pharmazeutischen Bereich (Antazida, Antidiarrhoika) erfasst:
- Kaolin in der Kosmetik
Kaolin gilt als unbedenklicher Zusatzstoff, auch wenn im Inneren Aluminium vorhanden ist.
ADI-DOSE: 1,0 mg pro kg Körpergewicht
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