Was ist Cappuccino?
Cappuccino ist ein typisch italienisches Kaffeegetränk, vor allem aus Triest (vermutlich seine Heimatstadt).
In Italien wird Cappuccino selten zu anderen Zeiten als am Morgen konsumiert; Im Gegenteil, Ausländer trinken vor allem während ihres Aufenthalts im Bel Paese zu jeder Tageszeit Cappuccino, auch am Ende der Hauptmahlzeiten (nach dem Mittag- und Abendessen).
Es ist denkbar, dass die Etymologie des Begriffs Cappuccino mit der Farbe des Getränks zusammenhängt, die an die Gewohnheit der Kapuzinermönche erinnert, nicht ausgeschlossen ist, dass der Kapuziner am Anfang (um 1800) nur eine Variante war des österreichischen Kapuziners.
Mit der alpenquerenden Passage bis nach Triest und der anschließenden Verbreitung in die kurz darauf italienisch gewordenen Gebiete begannen die Kapuziner ab dem frühen 20. Jahrhundert, tief in der Esskultur der gesamten Halbinsel Fuß zu fassen.
