Die Gabe von basischen Salzen wie Citraten und Bikarbonaten begünstigt den Abfluss von Milchsäure aus der Muskulatur in die Blutbahn und wirkt muskel- und metabolischer Azidose entgegen.
Muskel- und metabolische Azidose können durch eine unausgewogene Ernährung (tendenziell hyperproteinisch und / oder hyperlipidisch, gleichzeitig kohlenhydrat- und mineralstoffarm aus Gemüse und Obst) verursacht werden, insbesondere in Kombination mit hochintensiver Muskelarbeit. Neben Ketonkörpern und Stickstoffresten ist das andere Molekül, das eine Senkung des pH-Wertes bewirkt, ein Katabolit der anaeroben Energiemechanismen: Milchsäure mit ihren relativen Wasserstoffionen (Wasserstoffionen); l "Milchsäure kann sich durch übermäßige Anstrengung in den Muskeln und teilweise im Blut (in Form von Laktat) ansammeln, dh größer als die muskuläre und hepatische Entsorgungskapazität.
Die biochemischen Wirkungen von Citrat und Bicarbonat sind:
- Erhöhte Glykogenolyse
- Stärkerer Abfluss von Milchsäure
- Reduzierung der Muskellaktazidose
- Reduktion von Muskelwasserstoffionen
- Erhöhte anaerobe Glykolyse
- Erhöhter Bicarbonatspiegel im Blut
- Erhöhte Blutsauerstoffaufnahme
- Erhöhter pH-Wert im Blut
- Reduzierung der Blutazidose
Die NACHGEWIESENEN Auswirkungen von Citrat und Bicarbonat auf die körperliche Leistungsfähigkeit sind:
- Ergogene Vorteile bei hochintensiven aeroben Leistungen
- Verringerung von Müdigkeit und Verbesserung der Erholung
- Kompensation der bei hochintensiven Zyklen erkannten Ermüdungsprozesse
- Erhöhte Anstrengungstoleranz durch Verringerung des Ermüdungsempfindens
- Ergogener Nutzen im 1.500-Meter-Lauf
- Erhöhung des Arbeitsaufwandes der Maximalleistung bei den anaeroben Wiederholungen
Es gibt viele Experimente zur Integration von Citrat und Bicarbonat im Sport und die verwendeten Dosen reichen von 200-300 mg / kg für Bicarbonat bis zu 500 mg Citrat, alle verdünnt in 400 ml Wasser, um zwischen 90 und 180 Minuten vor der Leistung getrunken zu werden. Bei niedrigeren Dosen gab es keine Hinweise auf eine ergogene Wirkung auf die Leistung. Es sollte jedoch beachtet werden, dass bei solchen Dosierungen die abführende Wirkung fast garantiert ist, daher ist es ratsam, die Integration ab 10 Mal niedrigeren Dosen zu testen und dann allmählich zu erhöhen; Zur Verbesserung der Verträglichkeit ist es auch möglich, die Ration in mehrere Dosen aufzuteilen, die ab 3 Stunden vor dem Wettkampf / Training bis zu einer Stunde vorher alle 20-30 Minuten zusammen mit reichlich Wasser eingenommen werden.
Die Integration von Bicarbonat und Citraten ist synergistisch mit der von Carnosin (dem stärksten intramuskulären Puffer von Milchsäure) und seinem Vorläufer Beta-Alanin. Um die Wirksamkeit des Ergänzungsprotokolls zu testen, kann man einem solchen Schema folgen:
- 2 Tage leichtes Training
- Simulation des Rennens (Distanz in kürzester Zeit zurücklegen) ohne vorherige Einstellung des Integrators
- 2 Tage leichtes Training
- Simulation des Rennens (die Strecke in kürzester Zeit zurücklegen) nach der Zugabe von Bikarbonaten, Citraten und möglicherweise Carnosin.
Achtung. Aufgrund der mittlerweile bekannten Korrelationen zwischen einer natriumreichen Ernährung und dem Auftreten einer arteriellen Hypertonie ist es ratsam, auf die Natriumaufnahme (Na) im Verhältnis zur Integration mit Natriumbicarbonat zu achten; Für diejenigen, die mit der Integration von Bicarbonat oder Citrat fortfahren möchten, erinnern wir Sie außerdem daran, dass diese Moleküle auch eine gewisse abführende Funktion haben.Es überrascht nicht, dass die häufigsten Nebenwirkungen Durchfall und Bauchkrämpfe sind.
