Flüssigkeit tierischen Ursprungs, produziert von weiblichen Säugetieren der Familie der Hornträger, Gattung Ovis und Arten Widder.
Stichworte:
Psychologie Ernährung-und-Gesundheit Augengesundheit
Die Nährwerteigenschaften sind denen der "traditionellen" Milch, der Kuhvollmilch, sehr ähnlich, mit einigen Unterschieden, die sich hauptsächlich auf das Energieprofil der Makronährstoffe, also auf die "Kalorienaufnahme" und auf einige Vitamine und Mineralstoffe beschränken. Das Ergebnis ist eine nahezu identische" diätetische Anwendung, mit wenigen Unterschieden, die erst bei einer Änderung des Abschäumungsgrades entscheidend hervorgehoben werden.
