Einführung
Inzwischen ist allen bekannt, dass der Organismus hauptsächlich aus Wasser besteht, das sich, verteilt innerhalb und außerhalb der Zellen, ständig verändert.
Die Hauptwege der Wasserausscheidung sind: Urin, Fäkalien (einschließlich Verdauungssäften), Schweiß und Wasserdampf für die Lungenventilation Der einzige natürliche Weg der Wasseraufnahme ist stattdessen die Nahrung.
Vor allem im Sommer, bei anstrengender körperlicher Aktivität und nach Erkrankungen, die Erbrechen oder Durchfall (aber nicht nur) verursacht haben, ist es wichtig, im Verhältnis zu den erlittenen Wasserverlusten zu trinken (und zu essen *).
* Nicht jeder weiß, dass das meiste Nahrungswasser aus der Nahrung stammt.
Dehydration oder in jedem Fall eine "chronisch" nicht optimale "Hydratation kann das Risiko verschiedener unangenehmer Zustände erhöhen, akut (wie niedriger Blutdruck) und chronisch (wie Nieren- und Gallensteinleiden).
Um dies zu vermeiden, ist es unerlässlich, die globale Wasseraufnahme nicht nur durch Trinken, sondern auch durch die Bevorzugung stark hydratisierter Lebensmittel (Gemüse, breiiges Obst usw.), Milch und Joghurt, verschiedene Getränke usw.
Es muss jedoch gesagt werden, dass ein Mensch tagsüber durchschnittlich 1/3 der Zeit mit Schlafen verbringt. Während dieser Zeit ist nicht nur Essen und Trinken unmöglich, sondern es „sollte“ dennoch ein gewisser Flüssigkeitsverlust auftreten.
In diesem Artikel werden wir versuchen, besser zu verstehen, was während des Schlafens passiert, ob es ratsam wäre, auch in diesem Zeitraum zu trinken und warum.
Abends trinken
Nachts trinken wir wenig; es ist unbestreitbar.
Wenn jedoch fast alle Menschen in der Schlafphase keinen Durst verspüren – bis auf wenige Ausnahmen im Zusammenhang mit einem Übermaß an Salz beim Abendessen – und wenig pinkeln, muss das einen Grund haben.
Ist es möglich, dass die Evolution einen so wichtigen Aspekt für das Überleben vernachlässigt hat?
Warum trinken wir nachts wenig?
Denn das Zusammenspiel von drei spezifischen Gruppen von Nervenzellen, die im Hypothalamus (tiefer Bereich des Gehirns) vorhanden sind, verhindert die Austrocknung unseres Körpers im Schlaf.
Können wir also, wenn wir nachts schlafen, mehrere Stunden ohne Trinken auskommen?
Die Antwort kommt von der "Universität: "McGill University Health Center" in Montreal.
Wissenschaftler haben kürzlich die Veränderungen beschrieben, die unser Körper vornimmt, um Dehydration während der Schlafstunden zu verhindern.
Es gibt ein antidiuretisches Hormon, Vasopressin, das die Flüssigkeitsretention in unserem Körper kontrolliert. Dies wird von den Zellen des Hypothalamus abgesondert, die wiederum von einer Gruppe von Nervenzellen aktiviert werden, die als osmosensitive Zellen bezeichnet werden und in der Lage sind, Wasserkonzentrationen im Blut zu erkennen.
Bei Dehydratation wird die elektrische Aktivität dieser Zellen verstärkt, um die Produktion von Vasopressin durch den Hypothalamus zu stimulieren. So bestimmt Vasopressin dank der Bildung von konzentrierterem Urin die Rückgewinnung von Körperflüssigkeiten.
C "ist daher eine proportionale Beziehung zwischen der Osmolarität, dh der Konzentration der gelösten Stoffe im Plasma, und der Sekretion von Vasopressin.
Im Hypothalamus befindet sich neben den osmosensitiven Zellen auch ein suprachiasmatischer Kern, eine Gruppe von Zellen, die den Tagesrhythmus unseres Organismus reguliert.
Durch die Untersuchung der Verbindung zwischen diesen drei Zellgruppen fanden zwei kanadische Wissenschaftler (Eric Trudel und Charles Borque) heraus, dass im Schlaf die Verbindung zwischen osmosensitiven Zellen und solchen, die Vasopressin sezernieren, verstärkt wird. Auf diese Weise kann bereits der geringste Wassermangel eine enorme Ausschüttung des Hormons bewirken, außerdem wird die Aktivität des suprachiasmatischen Kerns reduziert.
Anschließend stimulierten die beiden Forscher vom McGill University Health Center künstlich die Aktivität des suprachiasmatischen Kerns und beobachteten eine daraus resultierende Schwächung der Verbindung zwischen osmosensitiven Zellen und Zellen, die Vasopressin sezernieren.
Daraus lässt sich ableiten – und die Ergebnisse bestätigen es –, dass der suprachiasmatische Kern als „Bremse“ fungiert und die Sekretion von Vasopressin durch den „Hypothalamus“ hemmt.
Tagsüber genügt es, etwas Flüssigkeit zu trinken, um die niedrige Wasserkonzentration zu beheben, im Gegenteil, im Schlaf wird die Aktivität des suprachiasmatischen Kerns reduziert, wodurch eine stärkere Vasopressinausschüttung ermöglicht wird als tagsüber. Dadurch kommt es zu einer größeren Flüssigkeitsretention.
Hinweis: Diese Arbeit wurde in "Nature Neuroscience" veröffentlicht.
