Hyposodisches Salz

Natriumarmes Salz ist ein diätetisches Lebensmittel, das häufig in der Diättherapie der arteriellen Hypertonie und allgemein bei der natriumarmen Ernährung verwendet wird. Natriumchlorid, das in traditionellem Kochsalz enthalten ist; manchmal sind auch andere Substanzen enthalten, die zur Verbesserung des Geschmacks hinzugefügt werden des Produkts.

Bei therapeutischen Zwecken darf das natriumarme Salz natürlich nur nach ärztlichem Rat eingenommen werden.Viele Krankheiten und einige Medikamente vermindern tatsächlich die renale Ausscheidungskapazität von Kalium, in diesem Fall kann eine erhöhte Aufnahme des Mineralstoffs mit der Nahrung sehr gefährlich sein. Aus diesem Grund, insbesondere wenn Sie an Diabetes oder Herz- oder Nierenversagen leiden, ist es sehr wichtig, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie dieses Produkt verwenden. Gleiches gilt bei der Einnahme von beispielsweise kaliumsparenden Diuretika oder ACE-Hemmern (Amilorid, Spironolacton, Triamteren, Aldacton, Eplerenon, Captopril). Angesichts dieser Überlegungen ist es am besten, Ihren Gaumen zu erziehen, den Salzkonsum allmählich zu reduzieren, bis er eliminiert ist, und / oder ihn durch Gewürze wie Oregano, Knoblauch, Rosmarin, Kurkuma, Chili, Muskatnuss, Zimt zu ersetzen und frisch gemahlener Pfeffer.

Denken Sie schließlich daran, dass es bei Bluthochdruck nicht nur wichtig ist, den Konsum von herkömmlichem Natriumchlorid zu reduzieren (oder es möglicherweise durch ein natriumarmes Salz zu ersetzen), sondern auch und vor allem das in der Nahrung "versteckte" Salz zu verringern. Zum Beispiel sind verzehrfertige Lebensmittel, viele Tiefkühlkost, Fast Food, Konserven, Wurstwaren, herzhafter Käse, Salzlaken und viele Saucen reich an ihnen. Aus diesem Grund ist es wichtig, sich an das Lesen der Nährwertangaben zu gewöhnen und einen Ernährungsberater oder Ernährungsberater zu kontaktieren, um die notwendigen Hinweise zu erhalten. Neben der Empfehlung oder Nichtverwendung von natriumarmem Salz können diese Profis einen abwechslungsreichen, angenehmen Speiseplan erstellen und so weit wie möglich den Essgewohnheiten des Kunden entsprechen.

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