Es sollte auch betont werden, dass die Notwendigkeit der Zugabe von Antibiotika zu therapeutischen oder prophylaktischen Zwecken eingedämmt werden könnte, indem die für die Intensivlandwirtschaft typischen Überfüllungsbedingungen vermieden werden.
Diese Bedingungen begünstigen nicht nur die Übertragung von Krankheiten, sondern wirken sich auch stark auf den Gesundheitszustand des Tieres aus und erhöhen das Stressniveau, was sich in einem Rückgang des Immunsystems niederschlägt.
des Tieres, was sich direkt auf die Darmflora auswirkt und die Futter- und Wasseraufnahme der Tiere erhöht.
Das Ergebnis dieser Praxis war ein beschleunigtes Wachstum, daher eine größere wirtschaftliche Rendite für den Züchter und ein günstigerer Preis für den Verbraucher.Von diesem Moment an hat sich die Gewohnheit, dem Futter Antibiotika zuzusetzen, um das Wachstum des Tieres zu fördern, auf Ölflecken ausgeweitet , mit einem "kleinen" Problem: Antibiotikaresistenzen.
, wie der kurze Lebenszyklus und die beeindruckende Vermehrungsfähigkeit; wie alle Lebewesen unterliegen auch Bakterien Mutationen, mal mit ungünstigen Auswirkungen auf ihr Überleben und auf die Evolution der Art, mal mit positiven Auswirkungen.Einige dieser Mutationen können die Resistenz gegen das Antibiotikum erhöhen, wodurch die Wahrscheinlichkeit erhöht wird, dass das Bakterium die Wirkung des Arzneimittels überlebt; Der übermäßige und unangemessene Einsatz von Antibiotika führt schließlich zur Selektion dieser resistenten Bakterienstämme, die als einzige das Medikament überleben, indem sie die Mutation auf andere Bakterien übertragen.
Folglich kann eine Krankheit, die durch Bakterien verursacht wird, die gegen ein Medikament resistent sind, nicht mehr mit diesem speziellen Antibiotikum geheilt werden; Daraus folgt, dass die Entwicklung polyresistenter Bakterienarten (die daher die bakterizide Wirkung mehrerer Arzneimittel überleben können) ein sehr wichtiges Problem für die öffentliche Gesundheit darstellt.
Derivate (Milch, Milchprodukte, Eier und Fleisch). Personen, die auf ein bestimmtes Antibiotikum überempfindlich sind, können aufgrund des Vorhandenseins von Rückständen des Arzneimittels in aufgenommenen Lebensmitteln, sogar in Spuren, allergische Manifestationen erfahren.Diese Möglichkeit ist jedoch - aus gesundheitlicher Sicht - heute weniger gefährlich und besorgniserregend als "Antibiotikaresistenz". therapeutische Assays helfen bei der Selektion antibiotikaresistenter Bakterienstämme, die für Tiere nicht pathogen sind, aber potenzielle Erreger von toxikologischen Episoden beim Menschen.
Die häufigste Ursache für Antibiotikaresistenzen bleibt jedoch das Missmanagement von Medikamenten bei der Behandlung von Menschen, das wiederum Krankheiten verursacht, die mit herkömmlichen Antibiotika nicht geheilt werden können.
). Diese letzten Daten - die eine Schätzung der Arzneimittelmenge darstellen, die ein Individuum ohne signifikante toxikologische Risiken ein Leben lang einnehmen kann - werden an Versuchstieren durch Multiplikation mit einem Sicherheitsfaktor (normalerweise 100 oder 1.000) der minimalen Konzentration berechnet, die eine toxikologische Wirkung bei den untersuchten Tierarten ADI und MRL werden offensichtlich auf der Grundlage des durchschnittlichen Verzehrs der verschiedenen Lebensmittel tierischen Ursprungs in der Bevölkerung berechnet.
Es sei daran erinnert, dass ab dem 1. Januar 2006 die Verwendung von Antibiotika (außer Kokzidiostatika und Histomonostatika) als Futtermittelzusatzstoffe nicht mehr zulässig ist (Art. 11 der Verordnung CE Nr. 1831 / 2003).
Der Einsatz von Antibiotika für auxinische Zwecke ist daher derzeit endgültig abgeschafft und als illegal zu betrachten.
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