Wissenschaftlicher Name
Kamelie sinensis
Familie
Theaceae
Herkunft
China
Verwendete Teile
Arzneimittel bestehend aus fermentierten (Schwarztee) oder unfermentierten (Grüntee) Blättern
Chemische Bestandteile
- Xanthin-Alkaloide (Koffein oder Thein, wenn Sie es vorziehen, Theobromin, Theophyllin);
- Vitamine (Gruppe B);
- Derivate der Kaffeesäure;
- Ätherisches Öl;
- Katechinische Tannine;
- Flavonoide;
- Polyphenole;
- Mineralien;
- Saponine.
Tee in Herbalist: Eigenschaften von Tee
Grüner Tee ist bekannt für seine antioxidativen, antiviralen und krebsvorbeugenden Eigenschaften, während schwarzer Tee interessante adstringierende Wirkungen hat und - in Anbetracht des höheren Vorkommens von Methylxanthinen - auch auf ZNS-Ebene stimulierend wirkt (in viel geringerem Maße als Kaffee: tatsächlich .) , eine Tasse Tee enthält maximal 50 mg Koffein und in der Regel etwa ein Drittel des Koffeingehalts einer Tasse Kaffee).
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