Wasser ist ein elementares Element für Gesundheit und Wohlbefinden, auch wenn uns oft nicht bewusst ist, wie kostbar dieses Gut ist.
Es ist wichtig, jeden Tag die richtige Menge zu trinken, aber diejenige zu wählen, die am besten zu jedem passt. Tatsächlich sind nicht alle gleich, aber sie unterscheiden sich in der Art und Menge der vorhandenen Elemente, die unterschiedliche Wirkungen erzeugen.
besteht aus Wasser und bei Kindern steigt der Anteil auf fast 80 %. Seine Wirkung ist wichtig, da es die Verdauung, das Niveau der Körpertemperatur und die richtige Schmierung von Haut, Lunge und Augengewebe reguliert Zellen, die ebenfalls größtenteils aus Wasser bestehen; es ermöglicht die Beseitigung von Abfällen durch den Urin und ist ein wesentlicher Bestandteil vieler biologischer Flüssigkeiten und Sekrete wichtiger Systeme.
Der Tagesbedarf beträgt etwa 2 Liter, davon 2einhalb Liter, von denen mindestens 1 1/2 mit Wasser aufgenommen werden, während der Rest aus anderen Getränken und Lebensmitteln wie Obst und Gemüse kommen kann. Diese Mengen sind jedoch variabel, weil beispielsweise diejenigen, die viel Sport treiben oder in besonders heißen und trockenen Umgebungen leben oder arbeiten, die die Wasserverdunstung über die Haut begünstigen, mehr trinken müssen.
Trinken am Morgen nach dem Fasten vor dem Frühstück hilft auch, Blähungen zu reduzieren.
Es kann manchmal schwierig sein, jeden Tag die richtige Menge Wasser zu trinken, aber es gibt einige Tricks, die helfen können.
Unterschied zwischen Mineral- oder Hauswasser
Obwohl in unterschiedlichen Mengen enthalten alle Wässer Mineralsalze. Der Unterschied zwischen dem in Flaschen abgefüllten, den Sie normalerweise kaufen, und dem, der aus den Hähnen zu Hause kommt, besteht darin, dass ersterer in natürlich geschützten und kontrollierten geologischen Umgebungen fließt, die mikrobiologische Reinheit und Stabilität der Zusammensetzung garantieren; während das Wasser des Aquädukts aus verschiedenen Orten wie Seen, Flüssen oder unterirdischen Quellen stammen kann, wird es vor dem Verzehr gereinigt und trinkbar.
in der flasche sind sie in 4 sorten unterteilt, die nach italienischem gesetz festgelegt sind, basierend auf dem festen rückstand, dh der in einem liter gelösten salzmenge.
Das leichtere Wasser hat einen festen Rückstand von nicht mehr als 50 mg / Liter, das mineralarme oder leicht mineralisierte Wasser weniger als 500 mg / Liter und das mittelmineralische variiert zwischen 500 und 1.500 mg / Liter.
Schließlich hat das besonders salzreiche Wasser einen festen Rückstand von mehr als 1.500 mg / Liter und es wird empfohlen, unter ärztlicher Aufsicht eingenommen zu werden, da es therapeutische Eigenschaften haben kann. Es wird normalerweise in Apotheken oder Spas gekauft, ist aber auch in einigen Supermärkten zu finden.
Mineralwässer können auch nach der Prävalenz eines der Salze gegenüber den anderen klassifiziert werden. Auf dem Markt gibt es Bikarbonat (Bikarbonat über 600 mg / Liter), sulfatiertes (Sulfate über 200 mg / Liter), chloriertes, Calcium-, Magnesium-, fluoriertes, eisenhaltiges, saures und natriumhaltiges Wasser.
Jedes hat eine spezifische Funktion für das Wohlbefinden des Organismus und in der Regel ist die Art auf dem Etikett gut lesbar.
Im Wasser vorhandene Mineralsalze
Mineralsalze sind für den menschlichen Körper so wichtig, dass sie als essentielle Elemente definiert werden und in Mikronährstoffe (Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Phosphor, Schwefel und Chlor) und Spurenelemente (Eisen, Kupfer, Kobalt, Mangan, Molybdän) eingeteilt werden , Jod, Selen und Zink).
Mineralwässer sind reich an ihnen, aber nicht alle auf die gleiche Weise, daher ist es wichtig, sie zu kennen, um zu verstehen, welches Sie je nach Bedarf trinken sollten.
- Bikarbonate sind perfekt für diejenigen, die an einer Hypersekretion des Magens und einigen Arten von Nierensteinen leiden.
- Die Sulfate sind leicht abführend und bei Verdauungsstörungen angezeigt.
- Die Chlorinate wirken abführend und bewirken eine "rebalancing action" des Darms, der Gallenwege und der Leber.
- Calcium wirkt auf Magen und Leber und ist besonders während des Wachstums, während der Schwangerschaft oder den Wechseljahren sowie bei älteren Menschen angezeigt, da es Osteoporose und Bluthochdruck vorbeugt.
- Magnesia baut Stress ab, beugt Arteriosklerose vor und fördert das reibungslose Funktionieren des Nervensystems.
- Fluorate stärken die Zahnstruktur, beugen Karies vor und bekämpfen Osteoporose.
- Eisenhaltige Substanzen helfen bei Anämie und sind indiziert bei Eisenmangel oder besonders hohem Bedarf wie Säuglinge, Jugendliche und Schwangere.
- Die Säure ist wie die natürliche Brause für Menschen mit Magenproblemen geeignet.
- Natrium ergänzt den Salzverlust bei sportlicher Aktivität.
Diejenigen mit niedrigem Natriumgehalt werden oft in eine natriumarme Ernährung aufgenommen oder dienen der Bekämpfung von Bluthochdruck, auch wenn ein Großteil des aufgenommenen Natriums aus der Nahrung stammt.
Schließlich ist es für ältere Menschen zuallererst wichtig, dass sie auch dann trinken, wenn, wie es oft der Fall ist, kein Durst verspürt wird. Insbesondere ist es besser, sich für Calciumwasser und Magnesiumsulfat zu entscheiden.