Der Lebensmittelverlagssektor war im letzten Jahr besonders lebhaft und verzeichnete Beschleunigungen im Zusammenhang mit der Pandemie und dem Lockdown. Beobachtet man die Durchdringung der Kategorie "Lebensmittel" in der digitalen Gesamtbevölkerung in Italien, zeigen die Comscore-Daten einen Anstieg von 9 Prozent Punkte in den letzten zwei Jahren, in denen wir von einer Reichweite von 64 % auf 73 % im Januar 2021 gestiegen sind; ein Wert, der höher ist als in den digital am weitesten fortgeschrittenen Ländern wie den USA und Großbritannien (jeweils 66 % bzw. 65 ). % ) oder uns aus soziodemografischer Sicht ähnlicher wie Spanien und Frankreich (jeweils 55 % bzw. 42 %).
Nach dem Schub im März 2020, der mit der ersten Sperrung zusammenfiel, behielt die Website der Kategorie Lebensmittel die hohe Reichweite mit dem Höhepunkt im Dezember 2020 bei, dem Monat, in dem fast 8 von 10 Italienern online eine Rezeptseite besuchten. Zusammen mit dem Publikum stieg auch die verbrachte Zeit mit einem „Anstieg auf 26 Minuten pro Besucher im letzten April.
Bei der Analyse der einzelnen Immobilien sticht die Leistung von GialloZafferano hervor, die im Januar 2021 24,1 Millionen Besucher erreichte, was 59% der italienischen Bevölkerung entspricht und auf die fast die Hälfte (48%) der Zeit in der Kategorie Food und Lifestyle verbracht wurde konzentriert ist.
Penetrationswerte, die deutlich über denen der führenden Immobilien in ihren jeweiligen Heimatmärkten liegen – CafeMedia Food in den USA mit 39% und BBCGoodFood in Großbritannien mit 34% – und die es GialloZafferano ermöglichen, in die weltweit TOP TEN der Food-Sites nach Anzahl einzutreten der Besucher, deren erste Positionen von Websites aus englischsprachigen Ländern besetzt sind.
"Die Verwendung der Inhalte der Kategorie Lebensmittel gehört zu denjenigen, die international am stärksten wachsen, und die Pandemie hat nur die bereits eingeleiteten strukturellen Trends beschleunigt", kommentierte Fabrizio Angelini, CEO von Sensemakers - Comscore Italien. "Die Tatsache, dass digitale Realitäten mit Dimensionen und Internationalisierungsperspektiven, die Made in Italy in die Welt exportieren können, in Exzellenzbereichen wie Lebensqualität und Ernährung entstehen."