Energieversorgung

Weizen und Mehl. Was ist Weizenmehl? Arten von Weizen. Anbau, Mehlherstellung und Klassifizierung

Mikrowelle; Allgemeinheit; Effizienz; Kochkunststoffe; Vorteile und Sicherheit; Sich warm laufen; Auswirkungen auf Nährstoffe; Andere Verwendungen

Was ist Mutterhefe? Alles über seine Zusammensetzung. Unterschiede zwischen Sauerteig und Bierhefe. Tipps für Zuhause

Salzkochen: Was ist das? Wie läuft es ab und welche Lebensmittel eignen sich am besten? Kochzeiten, Stärken und Schwächen der Salzverarbeitung. Verschiedene Methoden der Zusammensetzung des Streichsalzes

Moka: wie es hergestellt wird und wie es funktioniert. Tipps für die Kaffeezubereitung mit dem Mokka

Nährwerte und chemische Zusammensetzung von Kuhmilch. Welche Proteine ​​sind in Milch enthalten? Was sind Kaseine? Wozu dienen sie?

Was ist Linolensäure? Funktionen im Körper. Lebensmittel, die reich an Linolensäure sind. Eigenschaften und Wirksamkeit. Wie benutzt man

Honigproduktion: Aufschließen, Honigextraktion, Dekantieren, Filtrieren und Erhitzen von Honig

Wie macht man einen kompakten Joghurt? Cremiger Trinkjoghurt, Fruchtjoghurt, fruchtig, ganz oder fettarm: Produktionsphasen. Nährwert von Joghurt

Wie wird fermentierte Milch gewonnen? Eigenschaften von Sauermilch und sauer-alkoholischer Milch. Joghurt: Wie wird er hergestellt?

Vorteile von Hülsenfrüchten als Pre- und Post-Workout-Mahlzeit | Alle Vorteile der Aufnahme von Hülsenfrüchten in die Mahlzeit vor oder nach dem Training

Protein und Sport: Was gibt es zu wissen? Wissenswertes über die Bedeutung von Proteinen beim Sport

Was essen in Zeiten von Covid-19? Der Experte gibt Ratschläge zu Ernährung und Ernährung, die in der Zeit des Coronavirus zu beachten sind

Bestellen Sie gesündere Takeaways, wenn Sie zu Hause essen: Takeaway muss die Ziele einer gesunden Ernährung nicht zunichte machen

Getreide, Gemüse der Saison, Hülsenfrüchte, weißes Fleisch und blauer Fisch. Füllen Sie den Warenkorb mit gesunden und preiswerten Lebensmitteln

Emotionaler Hunger: Es ist ein Hunger, der nicht real ist, sondern von emotionalen Bedürfnissen wie Stress diktiert wird. Während dieser Zeit kann es zunehmen. Die Möglichkeiten, dem entgegenzuwirken

Hefe: Gesunde Alternativen. Viele andere Zutaten replizieren die Wirkung von Hefe beim Kochen. Hier sind die besten gesunden Alternativen zu Hefe und wie man sie ersetzt

Johannisbrot: Vorteile und Verwendung Die Vorteile von Johannisbrot, das seit der Antike als süßer und gesunder Ersatz für Schokolade bekannt ist.

Dinkel: Es ist ein Urgetreide mit verschiedenen Vorzügen. Eine Alternative zu raffiniertem Getreide und kann problemlos in die Ernährung aufgenommen werden.

Die doppelte Lebensmittelpyramide analysiert die Beziehung zwischen Lebensmittelkategorien und Umweltauswirkungen, die miteinander korreliert sind