Heutzutage werden immer mehr perfektionierte formulierte Milch in verschiedenen Stufen industriell hergestellt, beginnend mit Kuhmilch, um der Muttermilch chemisch so ähnlich wie möglich zu sein und um den Verdauungs- und Ernährungsbedürfnissen des Kleinkindes besser gerecht zu werden ist das Baby der ersten 4/6 Monate, alles nach dem Vorbild des gestillten Säuglings. Aus diesem Grund nennt man diese auch angepasste Milch oder Milch für Säuglinge.
In Ermangelung von Muttermilch stellen angepasste Milchprodukte in der gegenwärtigen Praxis die einzige gültige Alternative zur Ernährung in den ersten 4-6 Lebensmonaten dar. Der ESPGAN-Ernährungsausschuss hat für sie genaue Zusammensetzungsangaben sowohl in Bezug auf Makro- als auch Mikronährstoffe gemacht, an die sich die verschiedenen Hersteller angepasst haben.
Die angepassten Milchsorten sind sowohl in Pulverform, als auch in Mineralwasser zu 13-14% rekonstruierbar und in flüssigem Zustand in Packungen erhältlich und bieten eine sichere Garantie sowohl in Bezug auf die Zusammensetzung als auch auf die Sterilität. Sie sind in der Regel mit der Ziffer 1 neben dem Handelsnamen gekennzeichnet (Aptamil, Humana, Eulac, Formulat, Mellin, Nativà, Milumil, Nidina, Nursilat, Nutrilac, Nutrilon premium, Premium, Primigiorni, Transilat, Similac, Vivena). Viele werden mit Carnicin und Taurin ergänzt; teilweise mit langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (EPA, DHA). Alle werden mit zugesetzten Vitaminen, insbesondere D, ergänzt. Trotz der großen Fortschritte unterscheidet sich die chemische Zusammensetzung der angepassten Milch jedoch in vielerlei Hinsicht von der der Muttermilch und weist insbesondere einen Mangel an Immunabwehrfaktoren auf.
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