Im Januar 2006 wurde der Mexikaner Manuel Uribe Garza mit seinen 550 kg zum dicksten Mann der Welt gekürt und ging damit voll ins Guinness-Buch ein.
Sein BMI (h = 194 cm) betrug zu diesem Zeitpunkt 146, wobei es ausreicht, den Wert von 30 zu überschreiten, um in die Kategorie der Adipositas zu fallen, und der Wert von 40, um als sehr ernsthafte Adipositas zu gelten.
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Technisch gesehen ist es richtiger, Manuel als den schwersten Mann der Welt zu definieren, da die Aufmerksamkeit immer auf sein Körpergewicht und nicht auf das Ausmaß seiner Fettmasse gerichtet war.
Die Fotos von Manuel Uribe Garza im bewegungsunfähigen Bett sind einfach beeindruckend.
2007 ging sein verzweifelter Appell im Fernsehen um die Welt und wurde unter anderem vom italienischen Arzt Giancarlo De Bernardinis begrüßt, der die Durchführung einer Magenbypass-Operation in der Poliklinik Modena plante.
Dies war jedoch nicht möglich: Trotz der Bemühungen, die Krankenhausstruktur an die Größe des Patienten anzupassen, waren die Operationssäle und -geräte nie für das Gewicht und die Abmessungen des schwersten Mannes der Welt zugelassen.
Nach Angaben der Ärzte, die Manuel damals besuchten, waren seine Blut-, Herz- und Lungenwerte relativ normal, im Gegensatz zu dem, was in diesen Fällen passiert.
Es scheint daher, dass seine Fettleibigkeit einfach auf übermäßige Nahrungsaufnahme zurückzuführen war; keine Ausreden wie Genetik und niedriger Stoffwechsel für Manuel, der sich nur dem Fastfood und Junkfood zu verdanken hatte, das er zwanghaft zu sich nahm.
Trotz der Unmöglichkeit einer bariatrischen Operation, dank einer proteinreichen und kohlenhydratarmen Ernährung, gelang es Manuel zwischen 2007 und 2008, sein Gewicht um etwa 200 kg zu reduzieren, blieb jedoch weiterhin pathologisch fettleibig. Mit noch 350 kg auf den Schultern war Manuel unter anderem nicht in der Lage, alleine aus dem Bett aufzustehen und aufzustehen.
Manuel Uribe Garza hat es nie geschafft, seinen Kampf gegen Fettleibigkeit zu gewinnen und hat in den letzten Jahren wieder zugenommen, im Dezember 2009 wog er 416 kg und im März 2012 444,6 kg.
Manuel starb am 26. März 2014 im Alter von 48 Jahren, vermutlich an einer Herzrhythmusstörung. Zum Zeitpunkt seines Todes wog er 394 kg.