Halloween-Friedhof

Als gute Hexe ist heute Abend ein Ausflug auf den magischen Friedhof Pflicht: aber keine Skelette, bösen Geister oder Zauberer. Auf meinem Friedhof nur Überraschungen und Lächeln. Wenn du mit mir mitfahren willst, bleib fest am Bildschirm: Ich möchte meinen idealen Spukfriedhof nachbauen!

Video zum Rezept

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Personalausweis des Rezepts

• 155 kcal Kalorien pro Portion

• Zutaten

  Für den Friedhof

  • Fertigfutter, gekocht: 400 g Kichererbsen
  • Q.b. von schwarzen Oliven
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 50 g Mozzarella
  • 30 g Hanfsamen
  • 50 g Brezeln wie Brezeln und 50 g Cracker oder andere Croutons
  • Q.b. von Pfeffer
  • Q.b. aus Salz
  • Fertiggerichte, gedämpft: 400 g Brokkoli

  Zur Dekoration

  • Q.b. von Sellerie
  • Q.b. von Brokkoli

  Benötigte Materialien

  • Rechteckige Pfanne
  • Rührgerät
  • Schüssel
  • Spatel
  • Lebensmittelmarker
    
  
  
  
  

  Vorbereitung

  Bevor es losgeht
  Um den Halloween-"Friedhof" zu erhalten, bereiten wir eine grüne Basis mit Gemüse (Garten) vor, auf die wir dann die "Gräber" (mit Crackern) legen. Wir werden den Friedhof mit einem "Tor" auf der Grundlage von Brezeln umschließen und einige Mozzarella-"Geister" einfügen. Um den Friedhof noch düsterer zu machen, werden wir Sellerie- und Brokkoli-„Bäume“ und eine „Straße“ mit Hanfsamen bauen.

  1. Die gekochten Kichererbsen und den gedünsteten Brokkoli in einem Mixer mischen, mit Salz und Pfeffer würzen, dann durch Zugabe von zwei Esslöffeln Öl mischen, um eine samtige Creme zu erhalten. Die grüne Creme in einer rechteckigen Pfanne – eventuell mit Pergamentpapier ausgelegt – sammeln und nivellieren, um eine homogene Oberfläche zu erhalten.

  Wusstest du das
  Für dieses Rezept empfehlen wir gekochte Kichererbsen. Es ist jedoch möglich, andere Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen, Cicerchie, Saubohnen usw. zu bevorzugen.

  2. Erstellen Sie eine kleine Straße mit ungeschälten Hanfsamen.
  3. Dekorieren Sie die Cracker mit etwas Schrift, um die Grabsteine ​​zu imitieren, und verwenden Sie einen speziellen Lebensmittelmarker. Sie können zum Beispiel einige Kreuze machen oder "RIP" schreiben.
  4. Betten Sie die "Gräber" in den Garten ein.
  5. Dekorieren Sie den Mozzarella mit einem Marker oder mit schwarzen Olivenstücken, um das Aussehen von kleinen Geistern zu erhalten.
  6. Geben Sie einige Stängel rohen Sellerie und einige Blütenstände rohen Brokkolis in das Püree, um eine baumähnliche Wirkung zu erzielen.
  7. Zum Abschluss zäunen Sie den Friedhof mit Brezeln in Brezelform ein.
  8. Bediene den Halloween-Friedhof.
  
  

  Alices Kommentar - PersonalCooker

  Die Zauberer werden sich gerne auf diesem Friedhof alle zum Essen treffen und Sie, wie würden Sie sich Ihren magischen Ort in der gespenstischen Nacht vorstellen?
  
  
  

  Nährwerte und Gesundheit Kommentar zum Rezept

  Der Halloween-Friedhof ist ein einzigartiges Gericht aus dekorativen Snacks. Es hat eine niedrige bis mittlere Kalorienaufnahme, die hauptsächlich von Kohlenhydraten, gefolgt von Lipiden und schließlich von Proteinen bereitgestellt wird.
  Kohlenhydrate sind hauptsächlich komplexe (Stärke), ungesättigte Fettsäuren und Peptide von mittlerer biologischer Wertigkeit.
  Cholesterin ist fast nicht vorhanden und Ballaststoffe sind sehr reichlich vorhanden.
  Der Halloween-Friedhof ist ein Lebensmittel, das sich nicht für eine Diät gegen Zöliakie, Laktoseintoleranz und Veganismus eignet; es stellt keine größeren Kontraindikationen für eine Ernährung mit Stoffwechselkrankheiten dar, auch wenn es nicht als typisches Lebensmittel für diese Erkrankungen definiert werden kann.
  Die durchschnittliche Portion als Snack beträgt etwa 60-80g (95-125kcal).