ENTKOFFEINIERTER KAFFEE - LEBENSMITTEL
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Entkoffeinierter Kaffee




entkoffeinierte Droge, d. h. der Entfernung von Koffein unterzogen - ein Vorgang, der abläuft, wenn die Kaffeesamen noch grün und roh sind.

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Lesen Sie auch: "Rohgrüner Kaffee".

Entkoffeinierter Kaffee wurde Anfang des 20. Jahrhunderts geboren, das Verfahren wurde von Ludwig Roselius im Auftrag der "Kaffee-Handels-Aktien-Gesellschaft" erfunden, der erste entkoffeinierte Kaffee wurde unter dem Namen HAG-Kaffee vermarktet.

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