Paläodit
Die Paläodieta ist eine Ernährungsphilosophie, die vom Ernährungsregime der Menschen inspiriert ist, die vor etwa 10.000 Jahren (während der Altsteinzeit) vor der Landwirtschaft lebten.
Die Paleo-Diät ist KEINE Methode, die von der zeitgenössischen wissenschaftlichen Gemeinschaft akzeptiert wird, die das System als ungerechtfertigt, unausgewogen, schlecht anwendbar und potenziell schädlich betrachtet (aufgrund von Proteinüberschuss, Fettüberschuss, Neigung zur Ketose usw.).
Die Paläodit schafft alle Lebensmittel ab, die in die Grundgruppen II, III und IV fallen, und gewährleistet nicht die empfohlenen Rationen verschiedener Ernährungsprinzipien (insbesondere Kohlenhydrate und Kalzium).
Darüber hinaus prädisponiert es den Körper für eine metabolische Azidose (Ketose) und unterstützt aerobe Sportaktivitäten nicht effektiv; Es wird absolut nicht empfohlen bei Schwangerschaft, Stillzeit und hohem Osteoporoserisiko.
Essen JA
Die Paläodit erfordert keinerlei Berechnung, Schätzung oder Planung. Es erlaubt Ihnen zu essen, wann immer Sie Appetit haben, solange nur "Paläo"-Lebensmittel verzehrt werden: Wild, Eier, Fisch, Reptilien, Würmer, Würmer, Insekten, Beeren, Gemüse, Obst (weniger als Gemüse), Wurzeln, Zwiebeln, Ölsaaten usw. Seltener Krustentiere, Weichtiere, sehr süße Früchte und Honig.
Achtung. Mehr als Muskelgewebe (Fleisch) schlägt die Paleo-Diät vor, hauptsächlich Innereien (Leber, Herz, Magen, Milz, Lunge usw.), Knochenmark und Blut zu verzehren.
Lebensmittel NEIN
Die Paleo-Diät verweigert die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, Milch und Derivaten, Getreide, Hülsenfrüchten, Salz, Zucker, Würzfetten, Lebensmittelzusatzstoffen (oder Lebensmitteln, die diese enthalten), süßen Getränken, konservierten und verarbeiteten Lebensmitteln.
Die Anpassung des Palaeodiet an die zeitgenössischen Bedürfnisse und Geschmäcker sorgt für eine stärkere Verwendung von Fleisch (insbesondere weißem), Fischereiprodukten und Öl zum Würzen.
Beispiel
Angestellter; Er trainiert fünfmal die Woche im Fitnessstudio. Er hat keine Art von Pathologie.
TAG 1
Wie aus der obigen Tabelle deutlich hervorgeht, zeigt dieses Beispiel von Paleodieta das Fehlen verschiedener Ernährungsprinzipien, einschließlich: Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Natrium, Kalium, Kalzium, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure und Vitamin E. Cholesterin ist übermäßig Gesamtenergie ist auch nicht viel.
BEACHTUNG! Um den ursprünglichen Essstil vollständig zu respektieren, wäre es notwendig, das Würzöl und die Früchte zu eliminieren, was zu einer erheblichen Änderung der Nährwertangaben führen würde, dh eine Reduzierung von 15 g Lipiden, 29,3 g Kohlenhydraten und 245,0 kcal.
Natürlich wäre auch die Aufnahme von Ballaststoffen, bestimmten Salzen (zB Kalium) und einigen Vitaminen (zB Vitamin C) betroffen.