Damit wir uns verstehen
Nahrungsergänzungsmittel sind ZUBEREITUNGEN (Pulver, Kapseln, Tabletten, Tabletten, Gele und Flüssigkeiten), die in EINHEITLICHEN Dosen eingenommen werden, um die NORMALE Ernährung zu ergänzen; Nahrungsergänzungsmittel bestehen aus (oder enthalten):
- NÄHRSTOFFE
- KEINE Nährstoffe (auf jeden Fall wichtig oder nützlich für die Funktion des Organismus - zB Ballaststoffe)
- MIKRONÄHRSTOFFE
Nahrungsergänzungsmittel INTEGRIEREN, ABER NICHT ERSETZEN Lebensmittel;
Diese Beobachtung, obwohl sie offensichtlich erscheint, entgeht den meisten Unternehmen, die (und den Benutzern, die kaufen) die "Formeln" namens ERSATZMAHLZEITEN vermarkten. Die Ersatzmahlzeit KANN „gelegentlich verwendet werden, um einen dringenden Nährstoffbedarf (grundsätzlich Energie) zu decken, ABER SIE DARF NICHT systematisch und kontinuierlich die Hauptmahlzeiten ersetzen; kurz gesagt, ALLE Nahrungsergänzungsmittel dürfen NUR zur Förderung der Leistungserbringung eingenommen werden oder mehr empfohlene Rationen, wenn dies mit den Lebensmitteln in der Nahrung nicht möglich ist.
Notwendige Nahrungsergänzungsmittel: Beispiele
Ein markantes Beispiel für NOTWENDIGE Nahrungsintegration ist die von: Eisen (Fe), Cobalamin (Vitamin B12) und Folsäure bei Anämie infolge von Morbus Crohn; Diese entzündliche Pathologie des Darms verursacht eine chronische Malabsorption, die manchmal mit Blutungen der Darmschleimhaut einhergeht. Zu den häufigsten Komplikationen gehören häufig eine Läsion und die daraus resultierende Entfernung des terminalen Ileus (Bereich, der für die Aufnahme von Cobalamin verantwortlich ist). Malabsorption, möglicherweise verbunden bei Darmresektion kann es zu einer AÄmischen Form kommen, die mit Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von Eisen, Cobalamin und Folsäure verbessert werden kann.
Ebenfalls l „Nahrungsergänzung mit Calcium (Ca) und Calciferol (Vit. D) bei Personen mit hohem Osteoporoserisiko (Frauen im dritten Lebensjahr), bei Kindern, die aufgrund von Mangelernährung Schwierigkeiten haben, die maximale Knochenmasse zu erreichen, und bei Erwachsenen, die an Osteomalazie leiden, stellt eine ziemlich wirksame präventive Haltung dar und ist daher notwendig (wenn auch mit einem gewissen Unterschied zwischen den verschiedenen Fällen). Es kommt oft vor, dass Kinder und ältere Menschen (aber auch Erwachsene) VERURTEILT werden, WENIG Calcium mit der Nahrung einzunehmen oder an Pathologien leiden, die ihren endogenen Stoffwechsel verändern; Personen mit: Laktoseintoleranz, schwerer Malabsorption, längerer Unterernährung, „Veganismus“ (geringe Aufnahme in Verbindung mit übermäßigen Mengen an Chelatoren), endokrinen Erkrankungen, Nierenerkrankungen usw. sind gefährdet. In diesem Fall ist die Förderung der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von Calcium und Calciferol zweifellos eine Notwendigkeit, insbesondere wenn der Proband (aufgrund von Immobilität oder schwerwiegenden psychiatrischen Erkrankungen) nicht die Möglichkeit hat, sich den UV-Strahlen des Sonnenlichts auszusetzen (die bestimmen die endogene Synthese von Vitamin D).
Andere Nahrungsergänzungsmittel (aber auch Diätkost) oft benötigt werden solche auf Jodbasis; Dieses Mineral ist für die Synthese von Schilddrüsensekreten unerlässlich, daher bestimmt sein Mangel einige Ungleichgewichte der Hormonachse. Jod fehlt in fast der gesamten Bevölkerung weltweit (mit den gebührenden Unterschieden zwischen den geografischen Gebieten) stellt daher die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln auf Jodbasis (oder sogar nur angereicherte diätetische Lebensmittel wie Jodsalz) eine gesunde Ernährungsweise dar.
Ebenfalls während der Schwangerschaft (und in den Monaten davor) ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln notwendig: jene auf Basis von Folsäure; der Mangel an diesem Vitamin scheint die Hauptursache für Veränderungen in der neuralen Entwicklung des Fötus zu sein, daher (obwohl es ein natürlich in RAW-Gemüse vorkommendes Molekül ist) aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Bedeutung und der beträchtlichen Thermolabilität (das Kochen von Lebensmitteln reduziert den Inhalt) in Folsäure von Lebensmitteln) muss sein Nahrungseinkommen unbedingt durch den Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln erhöht werden.
Ich möchte das erwähnen Ergänzungen notwendig für Menschen mit Stoffwechselstörungen, kann nicht verpassen:
- Kalium und essentielle Omega-3-Fettsäure bei Bluthochdruck
- Lecithin und essentielle Fettsäuren (AGE) bei Dyslipidämie.
Kalium ist ein Mineral, das in die Regulierung des Blutdrucks eingreift und (im Gegensatz zu Natrium) in der richtigen Dosierung das Auftreten und die Verschlechterung von Bluthochdruck verhindert. Es ist daher absetzbar, dass zur Verbesserung der arteriellen Hypertonie unabhängig von der Einnahme von Medikamenten (zusätzlich zu einer natriumarmen Diättherapie und regelmäßiger aerober körperlicher Aktivität) die Einnahme von kaliumhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln und anderen a Omega-3-Base nach ärztlicher Verordnung.
Auch bei Hypercholesterinämie ist die Verwendung von AGE ratsam, da sie sowohl bei der Aufrechterhaltung eines guten HDL / LDL-Verhältnisses sowohl bei der Senkung des Gesamtcholesterins im Blut als auch bei der Mäßigung der zirkulierenden Triglyceride positiv wirken, zum anderen das Phospholipid Lecithin (natürlich in Gemüse und Eigelb, insbesondere aber in Hülsenfrüchten), bindet in großen Mengen (in den Hauptmahlzeiten) Fette und behindert so deren Aufnahme im Darm; nicht nur! Gute Lecithinkonzentrationen im Blut fördern die Erhöhung der HDL-Lipoproteine und verbessern den Cholesterinhaushalt weiter.
Zusätzlich zu den bereits erwähnten gibt es sie viele andere Moleküle, die zur Verringerung des kardiovaskulären Risikos bei hypertensiven, dyslipidämischen, fettleibigen, diabetischen Patienten usw. nützlich sind; unter diesen sind die wichtigsten ANTIOXIDANTIEN. Nahrungsergänzungsmittel mit Antioxidantien sind sehr nützlich (wenn nicht notwendig), wenn die Person einen hohen metabolischen oxidativen Stress zeigt; Durch diese Ergänzung ist es daher möglich, die freien Radikale effektiv zu bekämpfen, die (im Überschuss) die Oxidation von Lipoproteinen und die Bildung von atherosklerotischen Plaques begünstigen, wodurch die Wahrscheinlichkeit einer Karzinogenese verringert wird Die wichtigsten Antioxidantien, die daher meist in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten sind, sind : Beta-Carotin (ein PRO-Vitamin A), Ascorbinsäure (Vit. C), Selen und vor allem Tocopherole (Vit. E).