Wissenschaftlicher Name
Eugenia caryophyllus C. Spreng, syn. Eugenia caryophyllata ThumbergFamilie
MyrtaceaeHerkunft
Molukken, Madagaskar, Indonesien, SansibarVerwendete Teile
Verwendet werden die getrockneten Blütenknospen der Pflanze (Pharmacopoeia)Chemische Bestandteile
- Tannine;
- Flavonoide;
- Polyphenole;
- Ätherisches Öl, bestehend aus 90% Eugenol.
Gewürznelken in der Kräutermedizin: Eigenschaften von Gewürznelken
Gewürznelken werden häufig als Gewürz beim Kochen und für desinfizierende und entzündungshemmende Abkochungen verwendet.
Ätherisches Nelkenöl, das von den Ägyptern zum Einbalsamieren von Leichen verwendet wurde, hat eine hohe antimikrobielle Wirkung gegen Pilze und Bakterien, entzündungshemmend und schmerzstillend: Tatsächlich kann es in alkoholischen Lösungen zum Gurgeln und zur oralen Einnahme in Kapseln verwendet werden. Cremes und Vaginalzäpfchen.