Prämisse
Der auf dieser Seite gezeigte Rechner ist eine wichtige Hilfe bei der Einschätzung des Säure-Basen-Haushalts der verschiedenen Mahlzeiten oder der Ernährung insgesamt.
Wir erinnern den Leser daran, dass negative Werte Potenzial anzeigen das Essen alkalisch machen, während eine positive PRAL eine Wirkung anzeigt Säuerungsmittel.
- Säuernde Lebensmittel: Dazu gehören Käse, Fleisch, Eier, Wurstwaren, Chlor, Kaffee, Tee, Einfachzucker, raffinierte stärkehaltige Lebensmittel und Getränke auf Cola-Basis
- Alkalisierende Lebensmittel: frisches Obst und Gemüse. Kalzium, Kalium, Natrium, Magnesium.
- Neutrale / Leicht säuernde Lebensmittel: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Milch und Trockenfrüchte
Eine Ernährung, die zu reich an säuernden Abfallstoffen und arm an alkalisierenden Lebensmitteln ist, ist mit einer erhöhten Ausscheidung von Kalzium im Urin verbunden, das einen potentiellen Risikofaktor für das Auftreten von Osteoporose darstellt des Organismus, was zu wiederkehrenden Infektionen, Nervosität, Erschöpfung, Schlaflosigkeit führt.
Es sollte jedoch beachtet werden, dass die offizielle medizinische Wissenschaft viele der positiven Wirkungen, die alkalisierenden Diäten zugeschrieben werden, für unwissenschaftlich hält.
- In der Therapie werden alkalisierende Diäten verwendet, um das Auftreten bestimmter Arten von Harnsteinen wie Harnsäure und Cystin zu verhindern. Sie sind jedoch kontraindiziert bei Personen, die dem Risiko von Phosphokalzium-Nierensteinen ausgesetzt sind (daher kann bei Vorliegen von Nierensteinen je nach Zusammensetzung der Steine eine alkalische oder ansäuernde Diät sinnvoll sein, konsultieren Sie Ihren Arzt!)
- Sie könnten einen positiven Effekt bei der Osteoporoseprävention haben, indem sie die renale Ausscheidung von Calcium reduzieren (auch wenn eine proteinreiche Ernährung, also übersäuernd, das Osteoporoserisiko nicht zu erhöhen scheint, indem sie eine Hyperkalziurie durch eine erhöhte Calciumaufnahme im Darm und bei der Synthese trophischer Hormone für den Knochen)
- Sie sind kontraindiziert bei Alkalose und Azidose im Zusammenhang mit Atemwegserkrankungen
- Die sportmedizinisch-sportliche Begründung für den Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von alkalisierenden Wirkstoffen (zB Natriumbikarbonat, Kaliumbikarbonat, Zitronensäure, Kaliumcitrat...) sehr intensive Anstrengungen, die den Sportler zwingen, sein Leistungsniveau zu reduzieren.
Berechnen Sie den pH-Wert Ihrer Ernährung
ANLEITUNG: Wählen Sie die Lebensmittel, aus denen die Ernährung besteht, aus den Dropdown-Menüs aus und geben Sie die relativen Verzehrsmengen (ausgedrückt in Gramm) in der Spalte an der Seite an. Um die Suche nach Lebensmitteln zu beschleunigen, geben Sie nach Auswahl des Dropdown-Menüs die Initialen des gewünschten Lebensmittels über die Tastatur ein (z. B. geben Sie Pasta ein, wenn Sie nach diesem Lebensmittel suchen).
Sardelle, Sardelle Acerola Fruchtessig Apfelessig Weinessig Sprudelndes Mineralwasser mit Kohlensäure Natürliches Mineralwasser Klarer Spiritus (Klarbenzin) Agar-Agar Orientalischer Knoblauch Frischer Knoblauch Getrockneter Knoblauch Geschmorter Knoblauch, 250g Lamm Lammcurry mit Soße , 200g Lammbraten, 250g Aprikose Getrocknete Aprikose Eiweiß Lorbeerblatt Kartoffelstärke (Mehl) Ananas Ente Entenbraten mit Soße, 300g Dill Aal in grüner Soße, 250g Wassermelone Anis Wildente Hummer Orange Hering Leicht gesalzener Hering mit Zwiebeln, 250g Heringsroller, 80g Braten im Rheinland , 350g Hasenbraten mit Speck, 250g Hasenbraten mit Soße, 200g Roastbeef mit Soße, 350g Gebratener, frischer Braten, frischer Braten, frischer Spargel im Salat mit Essig, 150g Geschmorter Spargel mit Sauce Hollandaise , 250g Geschmorter Spargel, 250g Spargel, Weiß Hafer, Vollkorn Avocado Babà Paprika Bacilli mit gefülltem Hackfleisch in Sauce, 300g Baguette Baguette, mit Mozzarella und Tomate, 200g Baguette, mit Parmaschinken, Parmesan und Salat, 150g Baguette, mit Salami, Salat und Tomate, 170g Banane Rote Bete, geschmort, 250g Rote Bete Rote Bete im Salat mit Essig, 170g Basilikum Panierte Fischstäbchen (TK) , 150g Bel Paese, fettarm Berliner (Krapfen) Béchamel Cola-Getränk Mangoldkompott, 100g Big Mac Mangold, 180g Alkoholfreies Bier (<0,5% Alkohol) Lagerbier Bier mit Limonade Hefeweizenbier, hochgärig Starkbier, hoch Gärung Kölsch Bier Starkbier Schwarzbier Butterkekse Peperoni Kekse Ganzkekse Pikante Kekse Pikante Kekse Steak Pfeffersteak mit Soße, 250g Schweinesteak, 150g Rindersteak mit Kräuterbutter, 250g Rumpsteak mit Zwiebeln, 300g Steak, frisches Steak,frisches Tafelspitz mit Meerrettichsauce, 400g Boscaiolo Brathering Borretsch, 200g Cerealien Bratling, 200g Kartoffel Bratling, 250g Brie Broccoli Broccoli Broccoli mit Bechamel, 250g Broccoli mit gerösteten Mandelblättern, 250g Broccoli gratiniert, 300g Fleischbrühe Rinderbrühe mit getrockneten Erbsen, 350g Rindfleisch Brühe mit Ei, 330g Rinderbrühe, klar, 300g Rinderbrühe, mit Nudeln, 330g Ochsenschwanzbrühe (Dose) Ochsenschwanzbrühe, klar, mit Rindfleisch, 350g Ochsenschwanzbrühe, gebunden, 350g Hühnerbrühe mit Nudeln, 330g Hühnerbrühe mit Reis, 350g Hühnerbrühe, 300g Gemüsebrühe, 300g Kalbsbrühe, 300g Grießpudding mit Erdbeeren, 250g Butter Halbfettbutter Cabanossi Kakaopulver Geräucherter Jäger Caco Gerstenkaffee (Getränk) Espresso Kaffee Kalter Kaffee, 250g Kaffeebohnen Calvados Camembert Zimt Cannelloni Gratin (Pasta .) gefüllt mit Fleisch, gebacken), 350g Cantuccini Kapern Capra Capriolo Car ciofi Gefüllte Artischocken, 200g Kardamomfleisch mit Curry und Reis, 200g Steirisches Hammelfleisch, 450g Sojafleisch (in Milch eingeweicht) Karotten Karotten im Salat Karotten im Salat mit Zitrone, 130g Geschmorte Karotten, 250g Karpfen Polnischer Karpfen, 250g Karpfen Blau, 200g Kastanien ( braun) Kaviar, natürlicher Blumenkohl Blumenkohl mit Essigmarinade, 130g Blumenkohl, gefüllt mit Hackfleisch mit Käse überbacken, 350g Blumenkohl, geschmort, in heller Sauce, 250g Weißkohl Weißkohl mit Hackfleisch, 300g Kohl Weißkohl mit Äpfeln und Curry, 300g Weißkohl mit Speck, 300g Weißkohl in Salaten mit Salatdressing und Zwiebeln, 150g Geschmorter Weißkohl, 200g Chinakohl Rosenkohl Rosenkohl, mit Schinken, 250g Rosenkohl, geschmort, 250g Kohlrabi Geschmorter Kohlrabi, 250g Grünkohl, 200g Rotkohl Rotkohl, mit Sauerkraut, 200g Rotkohl, mit Äpfeln geschmort, 200g Spitzkohl Geschmorter Kohl, 250g Kichererbsen Getrocknete Kichererbsen Kichererbsen, ohne Sprossen Gemischte Cerealien Gepuffte Cerealien Wild Gebackenes Wild mit Soße, 400 g Gurken mit Knoblauch und Karotten gekocht, 200 g Gurken in süß-sauer Gurken in Essig Geschmorte Gurken in Specksoße, 250 g Gurke Senf Gurke Champagnergurke Frische Champignons Champignons aus der Dose Champignons aus der Dose , 250g Champignons, Eintöpfe mit Rahmsauce, 250g Champignons, Eintöpfe, 250g Cheeseburger, 150g Cheeseburger, doppelt, 200g Chester Nelke Chips Brüsseler Chicorée Brüsseler Chicorée in Sahnesauce, 150g Heaven and Earth (Äpfel und Kartoffeln), 350g Heaven and Earth mit Schwarz Pudding, 350g Süßkirsche Milchschokolade Bitterschokolade Sinnlich Bitterschokolade Schokolade, weiß Frische Zwiebeln Getrocknete Zwiebeln Röstzwiebeln, 50g Club Sandwich mit Hühnchen, 70g Club Sandwich mit Tomate und Mozzarella, 70g Club Sandwich mit Thunfisch, 70g Coccola della rosa c anina Cognac Cola Bauernfrühstück, 350g Jägerfrühstück, 350g Aprikosenkompott, 250g Mischfruchtkompott, 250g Blaubeerkompott, 250g Brombeerkompott, 250g Pfirsichkompott, 250g Stachelbeerkompott, 250g Sauerkirschkompott, 250g Tomatenkonzentrat Dressing auf Käsebasis mit Parmesan Dressing auf Joghurtbasis Kochdressing Italienisches Dressing Dressing für russischen Salat Dressing Roquefort Konfitüre Wildkaninchen Consommè auf Fischbasis, 300g Consommé mit Gemüsewürfel (Consommé brunoise), 350g Consommé mit Omelett, 330g Consommè mit Nudeln, 330g Consommè mit Gemüse Streifen, 350g Consommè mit geschlagenem Ei, 330g Doppelte Consommè, 300g Cordon Bleu vom Schwein, 200g Felchen Koriander Cornflakes Cornflakes geröstet mit Zucker / Honig Hähnchenschenkel, 300g Keule, frisch Kotelett Lammkotelett, 200g Kasselerkotelett, 200g Schweinekotelett gebraten, 160g Schweinebraten Schnitzel, 200g Schnitzel Paniertes Schweinefleisch, 180g Schweinekotelett in Salzlake Rinderkotelett, 250g Natürliches Kalbskotelett, 150g Kotelett, frisch Couscous, 250g Sauerkraut Kaffeecreme, 200g Schokoladencreme, 200g Weincreme, 200g Vanillecreme, 200g Bayerische Sahne, 200g Knoblauchcreme, 350g Erdnusscreme Spargelcreme, 300g Blumenkohlcreme, 300g Champignoncreme, 320g Pariser Frischkäse mit dunklem Käse, 320g Erdbeercreme, 200g Fruchtcreme, 200g Joghurtcreme, 200g Walnuss- und Nougatcreme Walnusscreme, 200g Hühnercreme, 350g Tomatencreme, 300g Sellerie und Knoblauchcreme, 350g Gemüsecreme, 350g Kürbiscreme, 350g Mokkacreme, 200g Backsahne, 200g Sahnequark, 250g Crpes Suzette, 200g Brunnenkressekroketten Kartoffelkroketten, 250g Hühnerkroketten, 200g Hühnerkroketten, 200g Croissant Kreuzkümmel Kurkuma Currypulver Danablu, Fett Dattel (trocken) Abkochung, Granulat Burgunder Löwenzahn Käsekuchen, Mürbeteig Honigkuchen Apfelkuchen, 250g Bananenkuchen, 250g Honig-Mandelkuchen Blätterteigkuchen Kartoffel-Gemüsekuchen, 200g Dönerschaumkuchen mit Kalb/Rind, 350g Döner mit Hühnchen, 350g Edamer Schellfisch, gekochter Schellfisch, 200g Emmentaler Zeder Gras Schnittlauch Esrom, fettreich Estragon Fasan Weiße Bohnen, gedünstet in Tomatensauce, 250g Dosenbohnen Bohnenkonserven Bohnen, weiß Grüne Bohnen im Salat Grüne Bohnen im Salat mit Paprika, 150g Grüne Bohnen Grüne Bohnen im Salat, mit Blumenkohl, Tomaten und Essig Marinade, 180g Grüne Bohnen im Salat, mit Essig und Zwiebelmarinade, 190g Gedünstete Grüne Bohnen, 250g Grüne Bohnen, Grünes Haferflocken Grünes Grießmehl Buchweizenmehl Typ Weizenmehl 1700 Weizenmehl Typ 450 Weizenmehl Typ 550 Hirsemehl Roggenmehl Typ 1370 Roggenmehl Typ 650 Sojamehl Mehl für Knödel Rinderleber Leber oder Roastbeef, 300g Kalbsleber Kalbsleber gebraten, 250g Gänseleber Zwieback Fettuccine (Soja) Farbige Fettuccine mit Schinkenwürfeln, 250g Feigen Getrocknete Feigen Gebackene Forellenfilets, 200g Filet (Lende), frisch Lammfilet, 150g Heringsfilet in Sauer Sahne, 250g Heringsfilet leicht gesalzen, 200g Schweinefilet mit Soße, 250g Rinderfilet, 250g Schollenfilet, 200g Hähnchenbrustfilet gebacken, 250g Lachsfilet, 200g Kalbsfilet, 250g Fenchelfilet, frisch gegart in Salat mit Essigmarinade, 140g Gedünsteter Fenchel, 200g Fenchel Haferflocken mit Trockenfrüchten Getreideflocken Geröstete gemischte Getreideflocken mit Zucker / Honig Ganze Gerstenflocken Kartoffelflocken (Pulverprodukt) Vollkorn-Haferflocken Vollkorn-Hirseflocken Gemahlene Weizenfocaccia Waadtländer Käsefondue, 270g Fondue (Dosen) Butterkäse Käse I in Lagen Kreuzkümmelkäse fettarm Weinkäse sehr fett Weinkäse fettarm Appenzeller Käse fettarm Käse mit hochwertigen Champignons Käse mit Blauschimmel, fettarm Kochkäse Schmelzkäse Trappisten-Mönchskäse Bergkäse Lab Limburger Bergkäse Mountain , fettarmer Münsterkäse Schafskäse (Feta) Molkenkäse Tilsitkäse Fortina Quark Erdbeere Walderdbeere French Dressing Hähnchenfrikassee, 450g Kalbsfrikassee (Dose) Frittata allo Speck, 250g süßes Omelette, gehackt, 250g Sauerteig Omelette, 150g Scharfes Omelette, 250g Omelette, 250g Omelette, mit Champignons und Salat, 250g Omelette, mit Auberginen, 250g Omelette, mit Quark, 250g Omelette, gefüllt mit Blattspinat, 250g Frittella Kartoffeln, 200g kandierte Früchte Trockenfrüchte Passionsfrucht Fructose Fresh Shiitake Mushroom Getrocknete Shiitake Mushroom Gall inaccio Pfifferlinge mit Sahnesauce, 200g Pfifferlinge mit Speck, 200g Garnelen in Senfsauce, 180g Dillgarnelen, 200g Gegrillte Riesengarnelen, 300g Amerikanische Garnelen, 200g Gazpacho (spanische Gemüsesuppe), 350g Jelly Jelly Jelly Beef Jelly Kalbsgelee Rotes Fruchtgelee, 250g Schokoladeneis, 100g Zitroneneis, 100g Erdbeereis, 100g Fruchteis, 75g Vanilleeis, 100g frische Bambussprossen Bambussprossen in Dosen Luzerne Sojasprossen Sojasprossen Weizensprossen Sojabohnen Tiroler Gerostel, 250g Wacholderglukose Knödel, 200g Pistazienknödel, 50g Salzburger Knödel, 250g Grießknödel, 230g Schinkenknödel, 200g Salami, 200g Haferknödel gebacken, 180g Kirschknödel, 200g Mehlknödel, 200g Käseknödel, 30g Gekochte Kartoffelknödel, 200g Kartoffelknödel roh (Thüringer Knödel), 200g Rohe Kartoffelknödel (Vogtknödel), 200g bayerische Kartoffelknödel gefüllt mit Zwetschgen, 250g bayerische Kartoffelknödel, 250g Kartoffelknödel halb und halb, 200g Grießknödel , 250g Grießknödel, 30g Pflaume Knödel, 200g Svevo-Knödel, mit zerlassener Butter, 50g Svevo-Knödel, mit Röstzwiebeln, 250g Markknödel (Dose) Markknödel, 50g Gnocco alla franca (Mehlknödel), 200g Pflaumenknödel mit Zucker und Zimt, 200g Pflaumenknödel, 200g Bohemian Knödel, 200g Gebackene Mehlknödel, 250g Leberknödel Leberknödel, 200g Semmelknödel, 200g Spinatknödel, 200g Typische österreichische Süßknödel, 250g Knödelhefe, 330g Hefeknödel, 330g Tiroler Knödel, 200g Fruchtgummi Gorgonzola Gouda Krabben Grüne Grütze Vollkornbrot Buchweizen, Vollkorn Buchweizen, Vollkorn Puffweizen Kokosfett Kartoffelgratin, 350g Greyerzer Guave Gulas ch mit Sauerkraut und Sauerrahm, 350g Rindergulasch (Dose) Wildgulasch (Dose) Kalbsgulasch, 250g Gemüseburger, 200g Gemüseburger, 200g Hamburger, 150g Strudelteig Endiviensalat mit Speck und Wurzeln, 250g Griechischer Bauernsalat, 120g Hamburger Hering Salat, 150g Heringssalat, 150g Heringssalat, mit Sahnesauce, 150g Budapester Salat, 120g Chinakohlsalat mit Sahnesauce und Kräutern, 150g Kohlsalat Rübe mit Kräutern und Sahnesauce, 150g Rotkohlsalat mit Essig und Zwiebelmarinade, 140g Gurke Salat mit Joghurt, 150g Brüsseler Chicorée-Salat mit Sahnesauce, 150g Kräutersalat mit Speck, 100g Käse und Wurst mit Öl-Essig-Marinade, 150g Garnelensalat mit Mayonnaise, 150g Krabbensalat mit Mayonnaise, 150g Linsensalat, 250g Schöner Salat mit Thunfisch, 200g Pap-Salat Rika mit Essig, 130g Paprika-Tomatensalat, 250g Nudelsalat nach dänischer Art, 350g Nudelsalat mit Äpfeln, Tomaten und Mayonnaise, 160g Nudelsalat mit buntem Gemüse und Mayonnaise, 350g Nudelsalat mit buntem Gemüse und Mayonnaise, 350g Würziger Nudelsalat, 350g Hühnersalat mit Ananas, 100g Tomatensalat mit Olivenöl, 150g Tomaten-Gurkensalat mit Joghurtsauce, 120g Lauchsalat mit Essigmarinade, 130g Radicchiosalat mit Äpfeln, 100g Radieschen mit Sauerrahm, 130g Süß-saurer Reissalat mit Fleischstücken , 250g Reissalat mit eingelegten Gurken, Erbsen und Mayonnaise, 170g Reissalat mit Thunfisch und Tomaten, 200g Reissalat mit Thunfisch und Tomaten, 200g Selleriesalat mit Essig und Zwiebelmarinade, 150g Sellerie-Apfelsalat mit Zitronenmarinade, 200g Thunfischsalat mit Mayonnaise, 100g Thunfischsalat mit Tomaten, 200g Eiersalat mit Käse und Wurst, 150g In Eiersalat mit Tomaten, 150g Sommersalat mit Karotten, Kohlrabi, Gurke und Joghurt, 250g Eisbergsalat Eisbergsalat mit Salatdressing, 100g Endiviensalat mit Joghurtsauce, 150g Endiviensalat mit Vinaigrette, 150g Italienischer Salat, 100g Gemischter Salat mit Süß-Sauer Soße, 150g Gemischter Salat mit Salatdressing, 150g Gemischter Salat mit Vinaigrette, 150g Orientalischer Salat, 160g Römischer Salat Russischer Salat, 120g Waldorfsalat mit Mayonnaise, 100g Kohlblattröllchen Kohlblattröllchen mit Fleischfüllung, 300g Kohlblattröllchen gefüllt mit Tomaten und Reis, 300g Heilbutt Gebackener Heilbutt, 200g Kefir Ketchup Ketchup Kiwi Knacker mit Brötchen und Senf, 180g Knacker mit Salatkartoffeln und Senf, 370g Knacker mit Senf, 120g Himbeeren Lasagne im Ofen (Pasta mit Fleischsauce, gebacken), 350g Sauermilch (Säure) ), 1,5 % Fett Sauermilch (Säure), 10 % Fett Sauermilch (Säure) , 3,5 % Fett Kondensmilch Ziegenmilch Schafmilch Sojamilch Schwedenmilch, fettreiche Kuhmilch (hochwertige Milch), fettarme Kuhmilch (hochwertige Milch), fettreiche Kuhmilch (hochwertige Milch) , Fett, 3,5% Fett Kuhmilch (Premiummilch), Halbfett, 1,5% Fett Buttermilch Kopfsalat Kopfsalat mit Essigmarinade, 100g Kopfsalat mit Öl und Kräutern, 100g Kopfsalat mit Sauerrahm, 100g Babysalat Babysalat mit Essigmarinade, 100g Linsen Linsen, ohne Sprossen, frisch Hase Hefepulver Orangenlimonade Orangenlimonade Zitrone Rinderzunge Lyon (Wurst auf Fleisch- oder Wurstbasis) Süßholz Likör auf Fruchtsaftbasis auf Eibasis Bitterer Likör auf aromatischer Kräuterbasis Lobscouse, 350g Lende vom Wild mit Rahmsauce, 300g Hecht Hecht mit Sahne, 300g Zander Lucioperca alla Mugnaia, 200g Schnecken Burgunder, 180g Macche Roni Makkaroni mit vier Käsesorten, 250g Makkaroni mit Tomatensauce, 250g Mazedonien Mazedonien, 200g Madeira Majoran Spanferkel Mayonnaise Leichte Mayonnaise Dosenmais Gezuckerter Mais Mais, Vollkorn Mandarine Bittermandel Süßmandel Mango Mango-Cutney Corned Beef (Dosen) Margarine Marinade auf Ölbasis und Essig (Vinaigrette) Zitronenmarinade Marmelade Preiselbeermarmelade Marzipan Kalbsmedaillons in Weißwein, 150g Apfel Apfel Bratapfel mit Rosinen und Mandeln, 250g Bratapfel im Schlafrock, 250g Bratapfel, 250g Granatapfel Aubergine Geschnittene Aubergine, gegrillt,250g Auberginen mit Tomaten und Paprikaschoten, geschmort, 300g Auberginen in Salat, mit Öl und Zitrone, 150g Süße Melone Pfefferminz Kabeljau Gebackener Kabeljau mit Gemüse, 300g Pfannengegarter Kabeljau, 200g Panierter Kabeljau, gebacken, 200g Hirsehonig, Vollkornsuppe in Brühe mit Gemüse und Hühnchen, 350g Minestrone auf Fischbasis mit Speck und Kartoffeln, 450g Minestrone mit Weiß, 450g Minestrone mit Pfifferlingen, 450g Minestrone mit Kartoffeln, Karotten, Weißkohl, 450g Minestrone mit Speck, 450g Minestrone von Knoblauch mit Schweinenacken und Kartoffeln, 450g Karottensuppe mit Schweinebauch, 450g Weißkohlsuppe mit Rind und Curry, 450g Weißkohlsuppe mit Rind und Schwein, 450g Weißkohlsuppe mit Hammelfleisch, 450g Kohlrabi-Suppe mit Rind und Kartoffeln, 450g Grünkohlsuppe mit Schweinefleisch und Kartoffeln, 450g Gurkensuppe mit Champignons und Tomaten, 450g Sauerkrautsuppe mit Schweinefleisch und Kartoffeln, 450g Bohnensuppe mit Rindfleisch, 450g Grüne Bohnensuppe mit Speck und geräuchertem Fleisch, 450g Grüne Bohnensuppe mit Rindfleisch, 330g Grüne Bohnensuppe mit Hammelfleisch, 450g Linsensuppe mit getrockneten Pflaumen und Blutwurst, 450g Linsensuppe mit Frankfurt Würstchen, 450g Linsensuppe mit Gemüse, 450g Schwedensuppe mit Schweinebauch, 450g Schwedensuppe mit Schweinebauch, 450g Nudelsuppe mit Hühnchen und Gemüse, 400g Nudelsuppe mit Hackfleisch, 450g Kartoffelsuppe mit Äpfeln und Würstchen, 400g Kartoffel-Karottensuppe mit Schweinefleisch, 400g Erbsensuppe, 450g Tomaten-Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch und Würstchen, 450g Siebenbürgische Reissuppe mit Hammelfleisch, 450g Wild-Minestrone, 450g Niederländische Minestrone (Kartoffeln, Karotten, Würstchen), 450g Spanische Minestrone c auf Hammelfleisch, 450g Minestrone, 400g Heidelbeeren Cranberry, frisches Miso (Soja) Weichtiere in südländischem Weißwein, 200g Weichtiere Provenzalische Art, 200g Weichtiere Molva Molva paniert und gebacken, 150g Mora Morchella Mortadella Schokoladenmousse, 200g Apfelmousse, 250g Pflaumenmus Mozzarella Mucilaggine d "Oat, 350g Muffins Musakà (Auberginenflan und Hackfleisch), 300g Schokoladen-Musli Musli mit Milch, Zucker und Früchten 150g Fruit Musli Nasi Goreng, 550g Kapuzinerkresse Navone Navone, Eintopf, in leichter Sauce, 250g Nektarine Haselnuss Amerikanische Erdnuss (Erdnuss ) Nüsse, geröstet und gesalzen Kokosnuss Kokosnuss Muskatnuss Nuca, frische Gans Gänsebraten mit Sauce, 300g Gerüche Okra Rapsöl Walnussöl Olivenöl Öl Sonnenblumenöl Weizenkernöl Leinöl Maiskernöl Sesamöl Sojaöl Schwarze Oliven Schwarze Oliven , in Salzlake Grüne Oliven Grüne Oliven, in Salzlake Omelett en Überraschung, 200 g Omelette, 250g Omelette, mit Champignons, 200g Omelette, mit Käse, 170g Oregano Osso Buco, 220g Ovomaltina Paella, 550g Pak-Choi Palatschinken (Omelettesorte), 150g Schneebällchen, 250g Biskuitkuchen Schweinespeck (Schweinebrot), 200g Knäckebrot aus verschiedenen Körnern Knuspriges Roggenbrot Typisch deutsches Knäckebrot mit Butter und Frischkäse, 40g Typisch deutsches Knäckebrot mit Butter und Marmelade, 70g Brot aus verschiedenen Körnern (Mischbrot) Weizenbrot (Weißbrot) Brot Hirse Sojabohnenbrot Rosinenbrot Frittiertes Brot , 150g Vollkornbrot mit Butter und Käse zum Schneiden, 80g Vollkornhaferbrot Vollkornbrot Vollkorn-Roggenbrot Roggenmischbrot Toastbrot (Weißbrot) Semmelbrösel Sandwich mit Butter und Marmelade, 70g Verschiedene Müslibrötchen Weizenbrötchen Roggenbrötchen Sahne Sauerrahm Rheinischer Lebkuchen , 200g Mohn Papaya Paprika Paprika, gelber Paprika, roter Paprika, grüner Parmesan Pürierte Pisell frisch, 250g Selleriepüree, 250g Scholle Gebackene Scholle, 250g Scholle mit Speck, 250g Scholle in Weißweinsauce, 250g Croissant-Nudeln mit Quark und Tomatensauce, 250g Nudeln gedünstet, 110g Zwiebelnudeln mit Sahne und Käse, 200g Nudeln mit Weizen Ei Nudeln mit Basilikum, 200g Nudeln mit Ei, 200g Suppennudeln Grießnudeln Sojanudeln Frische Eiernudeln Vollkornnudeln Vollkornnudeln (Pasta mit hausgemachtem Ei), 200g Vollkornnudeln mit geriebenen Mandeln, 200g Vollkornnudeln Grüne Nudeln (hausgemachte Eiernudeln), 200g Grüne Nudeln mit Gorgonzolasauce, 250g Gebäck Eiergebäck Leberpastete Leberpastete Gebacken, 130g Pastinakenkartoffeln Kreuzkümmelkartoffeln, 250g Ofenkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, 350g Ofenkartoffeln, 250g Kartoffeln mit Tomaten, 350g Kartoffeln mit Petersilie, 250g Kartoffeln mit Schinken , 250g Kartoffeln mit Sahne und Kräutern, 250g Kartoffeln zum Sahne, gebacken, 250g Speckkartoffeln, 250g Bratkartoffeln mit Nudeln und Ei, 350g Bouillonkartoffeln, 250g Kartoffeln mit Bechamel, 250g Kartoffeln mit Kräuterquark, 200g Kartoffeln mit Käse gekocht, 200g Kartoffeln im Salat mit grünen Gurken und Mayonnaise, 250g Kartoffeln im Salat mit Mayonnaise, 250g Kartoffeln im Salat mit Vinaigrette, 450g Kartoffeln im Westfälischen Salat, mit Speck und Weißkohl, 250g Salzkartoffeln, 250g Pommes frites Pommes frites mit Ketchup, 150g Pommes frites mit Mayonnaise, 150g Pommes frittiert, 200g Pfeffer, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, roter Pfeffer, grüner Pfeffer Salat mit Olivenöl und Knoblauch, 150g Birne Gekochte Birne, 250g Birne Helene, 300g Pfirsich Melba Pfirsich, 250g Gebratener Fisch nach Hamburger Art, 250g Gebackener Barsch in Blätter, 250g Schwertfisch Gebackener Schwertfisch, mit frischem Gemüse, 400g Geschmorter Schwertfisch, 200g Brust (Rippe), frische Putenbrust mit Sauce, 250g Gefüllte Kalbsbrust, mit Soße, 250g Süße Aprikosenblätterteigstücke Orangenschale, 200g Hackfleischgericht mit würzigen Kräutern, 500g Zitronenschale, 250g Allgäuer Käsesuppengericht, 350g Kleine Teltower Rübe, geschmort, in leichter Soße, 250g Pickert Lippe (Hefeteig mit Kartoffeln; Pfannkuchen), 200g Mixed Pickles Geschmorter Schweinefuß, 300g Kalbsfuß mit Sauce, 220g Pilaw (Reis mit Zwiebeln und Butter), 250g Käse Pilaw (Reis mit Zwiebeln und Käse), 250g Pils Chiara Pimpinella Pinienkerne Erbsen - Mais, Eintöpfe, 250g Löffelerbsen mit Speck, 400g Zuckererbsen in Butter, 250g Frische Erbsen Dosenerbsen Geschmorte Erbsen, 250g Grüne Erbsen, getrocknete Erbsen, ohne Sprossen, frische Erbsen, grüne Erbsen, grüne Pistazien Gesalzene und geröstete Pistazien Fruchtpizza Meeresfrüchte, 250g Pizza mit Pilzen , 250g Pizza mit Käse, 250g Pizza mit Salami, 250g Pizza mit Thunfisch (mit Thunfisch, Sardellen, Oliven), 250g Vollkornpizza mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, 250g Pizza Margherita (mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum), 250g Neapolitanische Pizza, 250g Four Seasons Pizza (mit Schinken, Champignons, Artischocken), 250g Sizilianische Pizza (mit Sardellen und Oliven), 250g Polenta (gebackenes Maispüree), 250g Brathähnchen Brathähnchen, 250g Chicken Boil Ko Meatball Nigsberg mit Sauce, 260g Frikadellen mit Sandwich und Ketchup, 130g Frikadellen mit Kartoffeln in Salat und Senf, 330g Frikadellen mit Pommes frites und Ketchup, 220g Frikadellen mit Senf, 70g Fischbällchen, 180g Frikadellen, 200g Hackbraten mit Soße, 200g Tomaten Tomaten - Paprika Tomaten nach provenzalischer Art, 250g Tomaten mit Hackfleisch, 250g Tomaten in Sahnesauce, 250g Tomaten gefüllt mit Oliven und Pecorino, gebacken, 250g Tomaten Grapefruit Popcorn Steinpilze mit Sahnesauce, 200g Steinpilze gedünstet, 200g Steinpilze Porro Porro Porto Portulaca Petersilie Verschiedene Milch Produkte, fettarm, mit Kakao Bierschinken Schweineschinken Pflaume Gekochte Pflaume, 250g Getrocknete Pflaume Schokoladenpudding, 250g Vanillepudding, 250g Englischer Reispudding, 350g Haferflocken, 250g Kartoffelpüree Pulver Kartoffelpüree, 250g Kartoffelpüree, 250g Grießbrei , 200g Radicchio Petersilienwurzel Geschmorte dunkle Wurzeln, 250g Meerrettich Meerrettich Ra n Seeteufel Weiße Rübe Rüben Teltower Ratatouille, 350g Rettich-Ravioli Ravioli (gefüllte Nudeln), 200g Ravioli mit Gemüse, 250g Schlesisches Himmelreich (Trockenfruchtsuppe mit Speck), 400g Weiße Johannisbeere Schwarze Johannisbeere Rote Johannisbeere Ricotta, sehr fett Risi bisi (Reis mit Erbsen), 250g Reis Reis mit Butter, 250g Reis mit Curry, 250g Reis mit Milch, 250g Reis mit Tomaten, 250g Reis mit Äpfeln, 250g Reis mit Gemüse (farbig), 250g Reis mit Rindfleisch, 350g Reis mit Zwiebeln und Käse, 250g Reis mit Trockenfrüchten, 250g Reis mit Mandeln, 250g Reis mit Pistazien, 250g Reis mit Zucker und Zimt, 250g Gekochter Reis, 250g Reis in Brühe mit Rindfleisch, 400g Reis in Brühe mit Hühnchen, 400g Naturreis Parboiled Reis Puffreis Puffreis geröstet mit Zucker / Honig Risotto mit Schinken, 250g Risotto mit Gemüse, 250g Risotto mit Butter und Parmesan, 250g Risotto mit geschälter Gerste, 250g Geschmortes Risotto, 250g Roastbeef, 300g Kalbsniere Kalbsniere arr Osto mit Soße, 250g Romadur Steinbutt Gebackener Steinbutt, 200g Gebackener Steinbutt, 200g Romice Roquefort Rosmarin Rösti Berner, 250g Biskuitrolle Omelettrolle gefüllt mit gemischtem Gemüse, 250g Schweinebratenrolle mit Sauce, 300g Frühlingsrolle, 150g Primaverarolle, 150g Rinderroulade mit Soße, 400g Italienische Salami Ungarische Salami Aromasalz Kochsalz Meersalz Bachsaibling Lachs Gekochter Lachs, 200g Soße auf Essig-Gewürzbasis Soße auf Heringsbasis Soße auf Kapernbasis Hackfleisch, Italienische Meerrettichsoße auf Apfelbasis Sahne-Kräuter-Soße auf Senfbasis Sauce Sherry-Sauce Pilzsauce mit Sahne Currysauce Käsesauce Pfeffersauce Tomatensauce, mit Tomatenkonzentrat Tomatensauce, Bechamelsauce Tomatensauce, italienische Rotweinsauce Vanillesauce Eiersauce Dillsauce Barbecuesauce Berner Sauce Chilisauce (Sambal Oelek) Cocktail Soße Sa lsa Cumberland Sardellensauce Bratensauce, dunkel (Dose) Fleischsauce, dunkel Wildschweinsauce Zwiebelsauce Mandelsauce Cranberrysauce Meerrettichsauce Sojasauce Grillsauce, mexikanische Madeirasauce Sauce Hollandaise Sauce für Joghurtsalate Salatdressing mit Sauerrahm Salatdressing , mit Meerrettich Salatdressing, Italienische Quarksauce mit Kräutern Remouladensauce Russische Sauce Grüne Sauce mit Frankfurter Kräutern Worcestersauce Wiener Sauce mit Sandwich und Senf, 160g Bratwurst Wiener mit Kartoffeln in Salat und Senf, 350g Currywurst mit Curryketchup, 100g Currywurst mit Brötchen, 160g Teewurst, nach Rügenwälder Tradition Grillwurst Pfälzer Bratwurst mit Soße, 260g Weißwurst Bratwurst mit Sandwich und Senf, 180g Bratwurst mit Kartoffeln in Salat und Senf, 370g Bratwurst mit Senf, 120g Sa Magerfleischwurst Magerfleischwurst mit Sandwich und Senf, 180g Magerfleischwurst mit Kartoffeln in Salat und Senf, 370g Schweineleberwurst, Feine Schweineleberwurst, Grobe Kalbsleberwurst im Salat, Bayerische Wurst im Salat, Schweizer Brühwurst mit Sandwich und Senf, 200g Brühwurst mit Kartoffeln in Salat und Senf, 450g Brühwurst mit Senf, 140g Wurst Salbei Sandwich mit Hühnersalat, 50g Sandwich mit Krabbensalat, 50g Blutwurst Blutwurst und Leberwurst, 100g Pikante Sardinen Sardinen nach neapolitanischer Art, 200g Saumagen gefüllt (Pfälzer Fleischgericht), 130g Schalotten-Kalbsschnitzel natur, gebraten, 150g Wiener Schnitzel, 150g Schnitzel, frische Scampi in Tomatensauce, 200g Fruchtsirup Melassesirup (Rote-Bete-Sirup) Scorzonera Sebastes polnische Art, 200g Sebastes paniert und gebacken , 200g Sebastes in s Alsa Dill, 250g Sellerie in Runden, gebacken, 250g Weißer Sellerie Bergsellerie Sellerie in Salat Knollensellerie Ganzer Roggen Leinsamen Kürbiskerne Fenchelsamen Sonnenblumenkerne Senf Tintenfisch Tintenfisch gebacken, 280g Serviettenkloss, 200g Sesam Blätterteig gefüllter Frühling Blätterteig gefüllt mit Schweinehackfleisch 250g Blätterteig gefüllt mit aromatischen Kräutern, natriumarm Blätterteig gefüllt mit Pilzen Blätterteig gefüllt mit Fleisch, 350g Blätterteig gefüllt mit Gänseleber, Trüffel, 200g Blätterteig gefüllt mit Leber, 150g Blätterteig gefüllt mit Haselnüssen Blätterteig gefüllt mit Oliven Blätterteig gefüllt mit Gemüse, natriumarm Zwiebelflan, 250g Makkaroniflan mit Schinken, 350g Pastaflan (Makkaroni mit Räucherschinken), 350g Kartoffelflan, 350g Reisflan mit Äpfeln, 350g Grieß, 250g Grießflan, 250g Makrele Makrele paniert und gebacken, 150g Sherry, trockener Cider Fermentiertes Cider Serum Siluro d "Europa Milch Seezunge Gebackene Seezunge, 200g Sole alla Mugnaia, 200g Zitronenzunge paniert und gebacken, 200g Soja Sottiletta Spaghetti Spaghetti Bolognese, 250g Spaghetti alla Carbonara, 250g Spaghetti mit Brokkoli, 250g Spaghetti mit Gorgonzola, 250g Spaghetti mit Auberginen, Tomaten und Ricotta, 250g Spaghetti mit Roquefort, 250g Spaghetti mit Tomatensauce und Sardellen, 250g Spaghetti mit Tomatensauce, 250g Spaghetti mit Thunfisch, 250g Gekochte Spaghetti mit Butterflocken, 250g Schulter, frische Spatzle (Nudelsorte hausgemacht) Spatzle mit Käse, 200g Spatzle mit Tomate, 200g Spätzle mit Kräutern, 200g Spätzle, 200g Schweinespeck, roh, geräuchert Eintopf (Dose) Lammeintopf, 200g Pilzeintopf, 250g Rindereintopf, 400g Fischeintopf, 250g Wildeintopf mit Pfifferlingen, 300g Puteneintopf, 350g Kalb Eintopf, 250g Gulascheintopf, frisch Ofeneintopf, 250 g Spieß mit Brötchen und Ketchup, 180g Spieß, 250g Blattspinat Spinat mit Sahne, 100g Blattspinat, mit Schalottenbutter gedünstet, 100g Tiefgekühlter Spinat Graues Rebhuhn Sekt Rebhuhn Vanillestange Stilton Kartoffelstange, sehr fett Apfelstrudel Apfelstrudel ,250g Schmalz Gänseschmalz Fleisch- und Gemüseeintopf (Dose) Fleisch- und Gemüseeintopf, 450g Gurkeneintopf, 250g Fischeintopf, 450g Ananassaft Orangensaft Acerolasaft Kirschsaft Himbeersaft Limettensaft Zitronensaft Mangosaft Apfelsaft Brombeersaft Birnensaft Pfirsichsaft Grapefruitsaft Pflaumensaft Sauerkirschsaft Roter Traubensaft Wildpflaume Tabasco Puten-Tagliatelle mit Kalbsgulasch, 250g Tagliatelle mit Hühnchen, 250g Tagliatelle mit Tomate und Petersilie, 250g Tagliatelle mit Schinken, 250g Tagliatelle mit Pilzsauce, 250g Grüne Tagliatelle mit Schalentieren, 250g Tagliatelle , 200g Tahin von rohem Sesam Trüffel Tasche aus griechischem Blätterteig, 250g Tablette Müsli Tempeh Tee mit Früchten (Getränk) Tee in Blättern (Getränk) Schwarzer Tee (Getränk) Grüner Tee (Getränk) Thymian Kalbsthymian Toast mit Käse, 100g Toast mit Schinken und Käse, 150g Frischer Tofu Fertiger Tofu Thunfisch Thunfisch in gegrillt, 200g Thunfisch in Weißweinsauce, 250g Topinambur Schokokuchen Obstkuchen Lorrainer Speckkuchen, 250g Marmeladenkuchen, 250g Kuchen mit Puderzucker bestreut (Sauerteig) Apfelkuchen Walnusskuchen Linzer Kuchen Marmorkuchen Sachertorte Sauerbraten Kutteln Forelle Blauforelle , 200g Blauforelle, gegrillt, 200g Fenchelknollen, gebacken, 200g Eigelb Tzatziki Spiegelei, 130g Spiegelei, mit Schinken, 160g Spiegelei, auf Spinatboden, 230g Hühnerei (ganz) Poch² Ei (pochiertes Ei), 120g Russisch- kleines Ei nach Art, 120g Ei (in der Suppe), 30g Ei mit Kräutern, 140g Gesalzenes hartgekochtes Ei, 60g Rührei, 200g Rührei, mit Schinken und Pfifferlingen, 300g Rührei, mit Speck, 200g Weiße Weintrauben Rosinen Rot Weintrauben Stachelbeeren Mischgemüse, 250g Wermut, Wermut süß, trocken Wirsing mit Sahne, 250g Krautkompott, 250g Wiener Weißwein, süß Weißwein, trocken V ino rot (Qualität) Kalbsbraten mit Rahmsauce, 250g Waffel, leicht, 150g Naturjoghurt 10 % Fett Naturjoghurt 3,5 % Fett Naturjoghurt fettarm Naturjoghurt 1,5 % Fett Vorderkeule frisch Vorderkeule frisch Gekochte Schweinshaxe, 250g Traber, frischer Kürbis Kürbis Kürbis mit Sahnesauce, 250g Kürbis mit Tomatensauce, 250g Zucker, weißer Zucker, dunkler (Rohzucker) Zucchini Zucchini mit Knoblauch, 200g Suppe aus Grünkernmehl, 350g Sauerkartoffelsuppe mit Blutwurst und Leberwurst , 400g Currysuppe, 350g Paprikacremesuppe, 300g Chinesische Gewürzsuppe, 350g Leberknödelsuppe, 350g Leberwurstsuppe (Assische Wurstbrühe), 400g Spätzle-Lebersuppe, 350g Knoblauchsuppe, 350g Hamburger Aalsuppe, 400g Königinnensuppe , 350g Spargelsuppe, 350g Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich, 350g Pürierte Karottensuppe, 350g Karotten, 350g Suppe von c Brüsseler Avolo, 350g Champignonsuppe, 350g Französische Zwiebelsuppe, 300g Zwiebelsuppe, 350g Sauerkrautsuppe mit Paprikaschoten, 350g Russische Kräutersuppe, 400g Weiße Bohnen- und Specksuppe, 450g Bohnensuppe Serbisch, 400g Grüne Bohnensuppe, mit Fleisch, 450g Weiss Grüne Bohnensuppe, 400g Grüne Bohnensuppe mit Wurststückchen, 450g Grüne Bohnensuppe, 400g Haferflockensuppe, 350g Eierflockensuppe, 330g Cacciatore-Pilzsuppe, 320g Pilzsuppe, 320g Gaisburger Suppe, 450g Garnelensuppe (falsch) mit Karotten und Tomaten, 350g Garnelensuppe, 400g Grießknödelsuppe, 350g Milch-Milchsuppenbutter, aus dem Rheinland mit Pflaumen, 350g Linsensuppe, 400g Linsensuppe, süß-sauer, 400g Linsensuppe, mit Schweinerippchen, 450g Linsensuppe, mit Fleischbällchen, 450g Linsensuppe, mit Nudeln, 450g Linsensuppe, mit Saucen gekochtes Icciotto, 450g Rheinische Schalentiersuppe, 400g Brotsuppe (Weißbrot), 400g Brotsuppe (Schwarzbrot), 400g Nudelsuppe mit Hühnerfleisch, 350g Berliner Kartoffelsuppe, mit Magerfleischwurst, 400g Kartoffelsuppe, 400g Kartoffelsuppe, mit Wurst , 400g Kartoffelsuppe, mit Speck und Zwiebeln, 400g Erbsensuppe mit Knoblauch, 400g Erbsensuppe mit Wurst, 450g Erbsensuppe mit Speck, 400g Rheinische Erbsensuppe, 400g Hühnersuppe, gebunden, 350g Tomatensuppe, 350g Frühlingssuppe, hell, 350g Spinatpüreesuppe, 350g Gemüsepüreesuppe, 350g Reissuppe mit Fleisch und Gemüse, 400g Reissuppe mit Erbsen und Tomaten, 400g Blutwurstsuppe, 400g Selleriesuppe, 350g Wildsuppe, 350g Grünkernsuppe mit Hackfleischwurst, 350g Grießsuppe mit Milch, 200g Grießsuppe, 350g Gemüsesuppe, 350g Kürbissuppe, 350g Gerstensuppe (Bundner), 350g Gerstensuppe, 350g Kaltsuppe Rhabarbersuppe, 350g Gulaschsuppe (Dose) Gulaschsuppe, Ungarisch, 400g Malakoff-Suppe, Püree, 350g Gebratene Suppe, 350g Stracciatella-Suppe, 330g Ungarische Kräutersuppe, 400g
