Triglyceride können als hoch definiert werden, wenn sie im Plasma bei FAST 200 mg / dl überschreiten; diese letzte Voraussetzung ist von grundlegender Bedeutung, da in den postprandialen Stunden ein Teil der Energiemoleküle (insbesondere Glucose und Alkohol, aber auch Aminosäuren) in Triglyceride umgewandelt und anschließend in das VLDL eingebaut werden, die dann im gesamten Fettgewebe des Körpers verteilt werden. Durch die Messung der Triglyceride im Blut eines gesunden Probanden nach einer Mahlzeit würden hohe Triglyceridwerte hervorgehoben, die andererseits den Stoffwechselzustand des Probanden NICHT wahrheitsgetreu wiedergeben würden.
Hohe Triglyceride beim Fasten werden verursacht, verschlimmert oder stehen im Zusammenhang mit:
- Genetische Erkrankungen oder Prädispositionen (primäre oder familiäre Hypertriglyzeridämie - Typ IV und V)
- Übermäßige Kaloriendiät
- Übermäßiger Konsum von alkoholischen Getränken
- Zu reichliche Mahlzeiten
- Mangelnde körperliche und motorische Aktivität
- Zu hohe glykämische Lasten
- Übermäßiger Konsum von Kohlenhydraten
- Fettleibigkeit
- Typ 2 Diabetes mellitus
- Nephrotisches Syndrom
- Nierenversagen
- Einnahme von Steroiden (Kortison)
Andererseits können hohe Triglyceride durch eine gute Zufuhr von essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren vom ω3-Typ und auch durch eine korrekte Zufuhr von Ballaststoffen, einem Nährstoffbestandteil, der von Menschen, die aufgrund einer Diät an Hypertriglyceridämie leiden, häufig vernachlässigt wird, reduziert werden.
, Triglyceridämie im Durchschnitt von 600 mg / dl, beobachtet in 3 Proben im Abstand von 3 Monaten, Liebhaber von Wein und Brot
Hinweis: Der Wein wird vorübergehend ABGESCHLOSSEN, um den tatsächlichen Einfluss von Alkohol auf die Hypercholesterinämie des zu analysierenden Subjekts zu überprüfen.
Ernährungsbeispiel zur Senkung der Triglyceride - Tag 1
Ernährungsbeispiel zur Senkung der Triglyceride - Tag 2
Ernährungsbeispiel zur Senkung der Triglyceride - Tag 3
Ernährungsbeispiel zur Senkung der Triglyceride - Tag 4
Ernährungsbeispiel zur Senkung der Triglyceride - Tag 5
Ernährungsbeispiel zur Senkung der Triglyceride - Tag 6
Ernährungsbeispiel zur Senkung der Triglyceride - Tag 7