Die Darmschleimhaut stellt die innerste Schicht des Organs dar. Als solche ist sie direkt dem Darmlumen zugewandt, in engem Kontakt mit den Verdauungsprodukten.
Unterhalb der Schleimhaut treffen sich nach außen die übrigen Tuniken: die Submukosa, die Muscularis und die Serosa.
Die Darmschleimhaut besteht wiederum aus drei verschiedenen Teilen: einer einzelnen Schicht von Epithelzellen, einem Bindegewebe, das das Epithel (der Lamina propria) an Ort und Stelle hält, und einer kleinen Schicht glatter Muskulatur, genannt Muscularis mucosae, das trennt es von der Tunika unten.
Im Dünndarm hat die Darmschleimhaut ein samtiges Aussehen, das durch das weit verbreitete Vorhandensein kleiner fingerartiger Rippen, die Darmzotten genannt werden, verliehen wird.
So wie Pflanzen Nährstoffe über ihre Wurzeln in den Boden aufnehmen, nehmen Darmzotten Substanzen auf, die für das Zellwachstum und das Überleben unerlässlich sind.
Die Darmzotten (siehe Abbildung) haben die Aufgabe, die saugfähige Oberfläche zu vergrößern, die durch das Anheben der Schleimhaut in makroskopischen Falten und durch das Absenken der Epithelschicht noch erweitert wird:
die zahlreichen Falten der Darmschleimhaut des Duodenums und Jejunums werden Falten, Halbmondfalten oder konnitive Klappen genannt, während die röhrenförmigen Einstülpungen des Epithels, die tief in das stützende Bindegewebe reichen, Krypten genannt werden.
Die besondere Konformation der absorbierenden Zellen, auch Enterozyten genannt, hat den Zweck, die Verdauungs- und Aufnahmekapazität des Organismus zu maximieren.
Unter den zahlenmäßig zahlreichsten Enterozyten ragen einige Becherzellen heraus, die Schleim in das Darmlumen absondern. Diese zähflüssige und schmierende Substanz ist dafür verantwortlich, die Darmschleimhaut vor den Einwirkungen von Säuren und Verdauungsprodukten sowie vor Verdauungsenzymen zu schützen, die sie angreifen könnten.
In den zwischen den Zotten angeordneten Furchen finden wir eine weitere Komponente, repräsentiert durch die Galeazzi-Drüsen oder Lieberkuhn-Krypten, die sich über den Dünndarm ausbreiten und auch im Dickdarm vorkommen. Krypten bestehen aus Zellen, die zu Enterozyten (absorbierenden Zellen) heranreifen, aus anderen, die Schleim verarbeiten, aus serösen Zellen, die enzymatische Proteine synthetisieren, aus Paneth-Zellen, die Lysozym und andere antimikrobielle Enzyme produzieren, und aus silberaffinen Zellen des Magens -endokrines System Darm, die endokrine und parakrine Hormone produzieren, um die Verdauung und Absorption zu erleichtern.
Darmschleimhaut "
