Die mit Polenta zubereiteten Wraps waren für mich eine echte Entdeckung: weich, leicht und leicht zu rollen, heißen diese Köstlichkeiten „cres di polenta Marche“.
Personalausweis des Rezepts
- 146,9 kcal Kalorien pro Portion
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Zutaten
- 400 gr (sogar übrig) Polenta
- 200 g Weißmehl vom Typ 00
- Salz nach Geschmack
Benötigte Materialien
- Schüssel
- Gabel
- Nudelholz
- Nudelbrett
- Piadina-Teller
Vorbereitung
- Widmen Sie sich zunächst der Zubereitung von Polenta.