Barf ist das Akronym für den englischen Wortlaut Knochen und Rohkost (Knochen und Rohkost), erfunden von Debra Tripp.
Die Barf-Diät fällt in die Kategorie Rohfütterung (Rohkost) und basiert auf der Auswahl von NICHT gekochten Lebensmitteln, die eine "physiologische" Menge von einem fünften Viertel (Knochen und Innereien) enthalten.
Im Einzelnen besteht die Barf-Diät aus:
- 60-80% der Knochen mit Fleischbrei (Fleisch bis zu 50%), zum Beispiel Hühnerhals, Karkasse, Flügel und Keulen.
- 20-40% aus Obst und Gemüse, Innereien, Fleisch, Eiern und Milchprodukten.
Bezogen auf die Tierernährung ist diese Unterscheidung konzeptionell falsch.
Es ist "das Tier selbst, das unabhängig von den wirtschaftlichen Interessen der Lebensmittel- und Veterinärindustrie entscheiden muss, was es isst oder wegwirft."
Darüber hinaus dürfen wir nicht vergessen, dass sich Fleischfresser entwickelt haben, um jedes tierische Gewebe (natürlich in den richtigen Proportionen) zu verdauen.
Wilde Raubsäugetiere (wie Katzen und Caniden), insbesondere kleine oder mittelgroße, hinterlassen keine oder nur marginale Überreste. Die Gründe sind zwei:
- Bei knapper Nahrungsverfügbarkeit optimieren sie stets das Verhältnis „Jagdenergie / Raubtierenergie“.
- Reste korrelieren nur mit einer zu großen Mahlzeit. In der Natur passiert das fast nie, denn die Jagd auf große Beute birgt immer ein erhöhtes Verletzungsrisiko. Darüber hinaus neigen Essensreste dazu, zu vergeuden und werden oft von anderen Tieren gestohlen. Mit der Wahl zielen einsame Jäger auf viele kleinere Opfer und nicht auf ein großes. Die geselligen Arten können sich umgekehrt verhalten.
Kurz gesagt, in den richtigen Mengen gilt das fünfte Viertel als integraler Bestandteil der Ernährung von Jagdsäugetieren.
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