Was gibt es Besseres als einen leckeren hausgemachten Snack, kohlenhydratarm, proteinreich (und ohne zu viel Geld auszugeben) Aus diesem Grund schlage ich Ihnen heute köstliche Cracker mit Mandeln, Leinsamen und Hafer vor, perfekt für Sportler und alle, die es lieben! fit bleiben ohne zu viele opfer!
Personalausweis des Rezepts
- 327,6 kcal Kalorien pro Portion
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Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 25 g Leinsamen
- 30 g Mandeln
- 1 Teelöffel Rosmarin
- 70 ml Wasser
- 4 g Salz
- 2 g Instanthefe
- 10 g Sesamsamen
- 30 g ungesalzene Erdnüsse
Benötigte Materialien
- Schüssel
- Druckmixer
- Backpapier
- Nudelholz
- Radschneider oder Messer
- Sieb
- Waage wiegt Lebensmittel
Vorbereitung
- Zuerst die Leinsamen in einen Mixer geben und zu einem sehr feinen Pulver mahlen. Das Leinsamenmehl in einer Schüssel auffangen, das Wasser dazugeben und mischen: etwa zehn Minuten ruhen lassen, bis sich eine dicke, gallertartige Masse bildet.