E311 OTTILE GALLATO
Octylgallat oder Octylgallat ist ein synthetisches Antioxidans. Es ist ein weit verbreiteter Zusatzstoff in verpackten Lebensmitteln wie Brezeln, Suppen in Tüten, einigen Arten von Milchpulver, Kaugummi usw.
Es kann verursachen: Hyperaktivität, Nesselsucht, Schlaflosigkeit, Verdauungsstörungen, Allergien.
Nicht empfohlen für Asthmatiker und für Personen, die empfindlich auf Aspirin reagieren.
Es wird nicht für schwangere Frauen, Krankenschwestern und Säuglinge empfohlen.
ADI-DOSE: 0,5 mg pro kg Körpergewicht pro Tag
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