- hohes LDL (schlechtes) Cholesterin
- Hypertonie
- Rauch
- Diabetes
- Familiengeschichte von Arteriosklerose
- Fettleibigkeit
- eine schlechte Ernährung zu sich nehmen
- sitzende Lebensweise
Auf der anderen Seite hat sich gezeigt, dass eine Ernährung, die reich an bestimmten Lebensmitteln wie Gemüse, Obst und Fisch ist, das Risiko von Arteriosklerose und Herzerkrankungen verringert.
Eine richtige Ernährung, reich an antioxidativen Lebensmitteln, die freien Radikalen entgegenwirken, und guten Fetten (und zur Senkung des schlechten Cholesterins) ist der erste Schritt im Kampf gegen Arteriosklerose und wird mit einem gesunden Lebensstil in Verbindung gebracht. : Bewegung, ausgewogene Ernährung und Nichtraucher , der Hauptfeind der Arterien, da es die schädliche Wirkung des Cholesterins verstärkt und die positive Wirkung der Lebensmittel aufhebt, die dazu beitragen, die Verstopfung der Arterien zu verhindern, die außerdem zu den Winternahrungsmitteln gehören, die zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beitragen von Diabetikern.
In diesem Artikel finden Sie viele Ideen für gesunde und leckere Anti-Cholesterin-Snacks.
, Erdbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren und Brombeeren sind besonders gesundheitsfördernd: Sie lindern Entzündungen und sind gut für das Herz. Beeren sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Pflanzenstoffen. Dazu gehören Flavonoid-Antioxidantien, von denen bekannt ist, dass sie die Herzgesundheit verbessern. Die Forschung hat auch gezeigt, dass der Verzehr von Beeren Atherosklerose-Risikofaktoren wie erhöhtes LDL (schlechtes) Cholesterin, Blutdruck und Blutzuckerspiegel signifikant reduziert.
Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits, Mandarinen und Zitronen sind ein Kraftpaket an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, einschließlich Flavonoiden. Zitrusflavonoide können Entzündungen reduzieren und helfen, freie Radikale daran zu hindern, LDL (schlechtes) Cholesterin zu oxidieren, was zum Fortschreiten der Arteriosklerose führt.
Gewürze wie Ingwer, Chili, Kurkuma und Zimt verleihen verschiedenen Gerichten nicht nur Geschmack, sondern können auch vor verstopften Arterien schützen. Sie haben entzündungshemmende Eigenschaften und können freie Radikale bekämpfen und die Blutfettwerte verbessern.
wie Konzentrate, Pürees und Saucen ohne Konservierungsstoffe, enthalten Pflanzenstoffe, die besonders nützlich sein können, um die Entstehung von Arteriosklerose zu reduzieren, zum Beispiel das Carotinoid-Pigment Lycopin, das erhebliche gesundheitliche Vorteile haben kann: Es kann Entzündungen reduzieren, HDL erhöhen (gute ) Cholesterin und verhindern das Auftreten von HerzerkrankungenRüben sind ein Nitratkonzentrat, das der Körper in Stickstoffmonoxid umwandelt, ein Signalmolekül, das viele wichtige Funktionen in Ihrem Körper spielt und bei Entzündungen der Blutgefäße nachlässt.
Zwiebeln enthalten Schwefelverbindungen, die Entzündungen der Blutgefäße verhindern, die Aggregation von Blutplättchen im Blut hemmen und die Verfügbarkeit von Stickstoffmonoxid erhöhen können. All diese Effekte können zum Schutz vor Arteriosklerose beitragen und die Gesundheit der Arterien verbessern.Zwiebeln gehören zu den Obst- und Gemüsesorten, die zu Hause aus Abfall angebaut werden.
, Grünkohl, Rucola, Mangold und Spinat bieten viele Nährstoffe, die die Arterien schützen. Sie stellen eine gute Quelle für diätetische Nitrate dar, die helfen können, die Funktion der Blutgefäße zu verbessern und Entzündungen zu reduzieren.Sie sind außerdem reich an Kalium, einem Mineral, das der Gefäßverkalkung entgegenwirkt, einem Prozess, der zur Arteriosklerose beiträgt.
Die Zugabe von Kreuzblütlergemüse wie Brokkoli, Romanesco, Rotkohl und Blumenkohl zur Ernährung kann dazu beitragen, das Risiko der Entwicklung verstopfter Arterien zu verringern, da sie eine Verhärtung der Arterien bei Arteriosklerose verhindern.
Bohnen können den Blutdruck senken, die Arterienfunktion verbessern und das Risiko von Typ-2-Diabetes, dem Feind der Arterienverdickung, verringern.
, einschließlich Omega-3-Fette, die dazu beitragen, die Expression von Zelladhäsionsmolekülen zu reduzieren, Proteine, die es den Zellen ermöglichen, aneinander und an ihre Umgebung zu haften. Der Körper setzt als Reaktion auf eine Entzündung Zelladhäsionsmoleküle frei und ist eine treibende Kraft hinter verstopften Arterien.
Leinsamen sind winzige Kraftpakete für die Ernährung. Sie sind reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Kalzium und Magnesium. Leinsamen sind nicht nur sehr nahrhaft, sondern können auch dazu beitragen, die Bildung von Plaque entlang der Arterienwände zu verhindern. Sie enthalten auch Secoisolariciresinol-Diglucosid (SDG), eine entzündungshemmende und hypocholesterinämische Lignanverbindung, deren Eigenschaften der Verdickung der Arterien entgegenwirken.
Hafer ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die an Arteriosklerose leiden oder ihr Auftreten verhindern möchten. Es enthält Ballaststoffe und Antioxidantien, die helfen können, entzündliche Proteine, sogenannte Zytokine, sowie Adhäsionsmoleküle zu hemmen. Die Einnahme von Haferfasern ist mit einem geringeren Risiko verbunden, eine Revaskularisierung zu benötigen, ein Verfahren zur Erhöhung der Sauerstoffversorgung des Herzens und anderer Körperteile.Eine Person kann es benötigen, wenn Atherosklerose den Blutfluss verhindert hat.
, brasilianische Nüsse und Mandeln sind ausgezeichnete Quellen für Proteine, Ballaststoffe, gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Die Einnahme kleiner Tagesportionen von Nüssen (5 oder 6 Früchte) kann die Risikofaktoren für Arteriosklerose signifikant verbessern. Walnüsse können beispielsweise das (schlechte) LDL-Cholesterin und den Blutdruck senken und dazu beitragen, das HDL-Cholesterin (gutes) zu erhöhen. Der Verzehr von Nüssen und Samen kann dazu beitragen, die Funktion der Blutgefäße zu verbessern und vor Herzerkrankungen zu schützen.
Kakao und dunkle Schokoladenprodukte sind nicht nur köstlich, sondern stellen einen wertvollen Verbündeten gegen Arteriosklerose dar. Der Verzehr von Schokolade wird bekanntlich mit weniger atherosklerotischen Plaques in den Herzkranzgefäßen in Verbindung gebracht, die sauerstoffreiches Blut zum Herzen transportieren. Kakao und dunkle Schokoladenprodukte sind reich an polyphenolischen Pflanzenstoffen, die die Stickoxidproduktion erhöhen und somit Entzündungen in den Arterien verringern, was zur Verbesserung der körperlichen Funktion bei Menschen mit Arteriosklerose beitragen kann.
Olivenöl stellt einen wertvollen Verbündeten gegen Arteriosklerose dar. Die tägliche Einnahme von ca. 30 ml Olivenöl (entspricht einem Esslöffel oder zwei Teelöffeln) verbessert die Blutgefäßfunktion deutlich und reduziert Blutmarker. Die Fähigkeit von Olivenöl, die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße zu verbessern, wird durch den hohen Gehalt an polyphenolischen Verbindungen gegeben, die in weniger raffinierten Ölen häufiger vorkommen.
