Allgemeinheit
Glucomannan ist ein Polysaccharid mit hohem Molekulargewicht, das durch die Verkettung vieler kleiner Einheiten von Glukose und Mannose (ein sehr häufig vorkommender Zucker in Pflanzenpolymeren) gebildet wird.
Glucomannan wird aus der Knolle von . gewonnen Amorphophallus konjak (siehe Abbildung), eine Pflanze, die in der japanischen Küche als Geliermittel verwendet wird.
Gereinigtes Glucomannan gilt als eines der wirksamsten Produkte zur Förderung der Gewichtsabnahme.
Diese Faser hat in der Tat die Fähigkeit, viel Wasser anzuziehen, ihr Volumen um das 60- bis 100-fache zu erhöhen und eine weiche gallertartige Masse zu erzeugen.
Indikationen
Warum wird Glucomannan verwendet? Wofür ist das?
Glucomannan wird hauptsächlich als Abführmittel verwendet, obwohl mehrere Studien inzwischen seine blutzuckersenkende und lipidsenkende Wirkung gut charakterisiert haben.
Die klinische Anwendung von Glucomannan lässt sich auf seine biologische Rolle zurückführen.
Tatsächlich gelangt Glucomannam nach der Einnahme unverändert in die Darmumgebung und widersteht der hydrolytischen Aktivität.
Im Darmlumen wird Glucomannan von der Darmbakterienflora unter Bildung von biologisch aktiven Molekülen wie kurzkettigen Fettsäuren, Mannose und anderen zuckerhaltigen Resten abgebaut.
Diese Moleküle würden die metabolischen Wirkungen von Glucomannan ausüben und auch direkt auf die Darmmikrobiota wirken.
Zu der metabolischen Wirkung der Glucomannan-Katabolite kommt die mechanische Wirkung (durch den unverdauten Glucomannan-Anteil) hinzu, die in der Lage ist, die Fäkalienmasse durch Rückruf von Wasser zu erhöhen und die Evakuierungswirkung zu erleichtern und gleichzeitig die Aufnahme von Zuckern im Darm zu verlangsamen und Fette.
Eigenschaften und Wirksamkeit
Welchen Nutzen hat Glucomannan in den Studien gezeigt?
Neben der gut charakterisierten abführenden Wirkung, die offenbar durch die kontextuelle Flüssigkeitsaufnahme unterstützt wird, werden Glucomannan in neueren Studien weitere für den menschlichen Organismus wertvolle Eigenschaften zugeschrieben.
In einer kürzlich durchgeführten klinischen Studie hätte die tägliche Einnahme von 1 g Glucomannan bei 20 adipösen Frauen zu einer signifikanten Senkung der LDL-Cholesterinkonzentration im Blut und damit zur Verringerung des kardiovaskulären Risikos beigetragen. Positive Aktivität würde auch für Nüchternglukose und glykosyliertes Hämoglobin beobachtet werden.
Sehr interessant sind auch die Daten anderer Arbeiten, die Glucomannan eine antiobesigene Aktivität zuschreiben. Genauer gesagt hätte die Einnahme von etwa 4 g Glucommanan pro Tag bei einer kontrollierten kalorienarmen Ernährung die Einhaltung der Diät verbessert und gleichzeitig sowohl zu einer weiteren Senkung der Lipid- und glykämischen Konzentrationen als auch zu einer eine angemessenere Gewichtsabnahme.
Aufgrund dieser Ergebnisse wird Glucomannan derzeit erfolgreich als Zusatz zur kalorienarmen Diät bei der Gewichtsabnahme eingesetzt.
Dosierung und Art der Anwendung
Wie wird Glucomannan verwendet?
Die normalerweise empfohlene Einnahmedosis variiert von 1 bis 4 Gramm pro Tag.
Glucomannan-Ergänzungen sind in Pulver- oder Tablettenform auf Trockenextraktbasis erhältlich. Der beste Zeitpunkt für die Einnahme ist eine halbe Stunde vor den Hauptmahlzeiten, um eine maximale Appetitreduktion zu begünstigen.
Wenn die Wassermenge nicht ausreicht, kann Glucomannan sogar Verstopfung verstärken.
Im Allgemeinen gibt es Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt, die eine Anzahl von 500 mg Glucomannan-Kapseln enthalten.
Die empfohlene Dosis beträgt 6 Tabletten pro Tag, von denen eine vor dem Frühstück, drei vor dem Mittagessen und zwei vor dem Abendessen eingenommen werden kann. Ist das Abendessen hingegen reichhaltiger als das nachmittags, ist es besser, die Höchstdosis (3 Tabletten) vor dem Abendessen einzunehmen.
Nebenwirkungen
Die am häufigsten beobachteten Nebenwirkungen nach der Anwendung von Glucomannan betreffen den Magen-Darm-Trakt und umfassen: Blähungen, Blähungen, Blähungen und krampfartige Schmerzen.
Seltener ist das Auftreten von Durchfall oder Darm- oder Speiseröhrenverschluss; letztere Möglichkeit ist im Allgemeinen mit der Einnahme von Glucomannan-Tabletten unmittelbar vor dem Zubettgehen verbunden, während Darmverschluss wahrscheinlicher ist, wenn das Nahrungsergänzungsmittel im Rahmen einer flüssigkeitsarmen Ernährung eingenommen wird.
Kontraindikationen
Wann darf Glucomannan nicht angewendet werden?
Die Anwendung von Glucomannan ist bei Überempfindlichkeit gegen den Wirkstoff, Darmverschluss und Erkrankungen der Speiseröhre kontraindiziert.
Pharmakologische Wechselwirkungen
Welche Medikamente oder Lebensmittel können die Wirkung von Glucomannan beeinflussen?
Es wurde weithin gezeigt, dass Glucomannan die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen im Darm reduzieren kann, sowohl in Form von Nahrungsergänzungsmitteln als auch über die Nahrung.
Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung
Was müssen Sie vor der Einnahme von Glucomannan beachten?
Die Anwendung von Glucomannan während der Schwangerschaft und anschließenden Stillzeit sollte vermieden oder von medizinischem Personal überwacht werden.
Um Darmblockaden zu vermeiden, wird empfohlen, zusammen mit Glucomannan ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen und die Einnahme vor dem Schlafengehen zu vermeiden.
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