Toxin, Gift und Vergiftung

Einführung in die Toxikologie

Wie die Pharmakologie wird auch die Toxikologie unterteilt in: Toxikokinetik und in Toxikodynamik; daher kann die ganze Theorie, die für das Medikament gemacht wurde, sehr gut auf das Studium der toxischen Substanz übertragen werden.

In diesem Abschnitt der Website konzentrieren wir uns hauptsächlich auf Biotransformationen, da diese Reaktionen toxische Substanzen in unserem Organismus erzeugen.

Die Wirkungen toxischer Substanzen sind die gleichen wie in der allgemeinen Pharmakologie (lokal, reversibel, irreversibel, unmittelbar, verzögert und systemisch).

Es ist sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass nichts an sich Gift ist und alles an sich Gift ist; ist die Dosis, die das Gift macht (Paracelsus)

Die Toxikologie untersucht die Wirkung der verschiedenen toxischen Substanzen, die in der Medizin (Arzneimittel zur Prophylaxe), in der Lebensmittelindustrie (Additive, Konservierungsstoffe, Antioxidantien, Aromen, Farbstoffe, Toxine), in der Landwirtschaft und Landwirtschaft (Pestizide, Pestizide, hormonelle Substanzen) verwendet oder entwickelt werden. ), in der chemischen Industrie und im Bergbau (viele Lösungsmittel oder Schwermetalle wie Blei, Cadmium oder Quecksilber).

Dank dieser Studien zu den Wirkungen verschiedener toxischer Substanzen kann die Toxikologie auch aus verschiedenen Blickwinkeln untersucht werden, wie zum Beispiel:

Umwelttoxikologie;
Berufliche (industrielle) Toxikologie;
Analytische / Forensische Toxikologie;
Klinische Toxikologie.

Untersuchungen zufolge kann unser Körper unterschiedlichen Schadstoffklassen mehr oder weniger ausgesetzt sein: zunächst Chemikalien, dann Pestizide, Lebensmittelzusatzstoffe, Medikamente, Kosmetik- und Haushaltsprodukte, Umweltxenobiotika und schließlich Hilfsstoffe.

Toxikologie, Toxin, toxisch und Intoxikation

Der Begriff TOXIKOLOGIE bezeichnet die Wissenschaft, die die Natur und die Mechanismen der toxischen Wirkungen chemischer Substanzen auf verschiedene biologische Systeme untersucht.

Es ist sehr wichtig, zwei sehr ähnliche Begriffe zu unterscheiden. Der erste Begriff ist TOXIN, das ist die natürlich produzierte Substanz (wie Toxine, die von Pilzen, Schlangen, Kugelfischen usw. produziert werden). Der zweite Begriff ist GIFTIG, dh der Stoff, der direkt oder indirekt durch menschliche Aktivitäten (Luftverschmutzung, erhöhte industrielle Aktivität oder andere menschliche Aktivitäten) produziert wird.

Gelingt es dem Toxin oder toxischen Menschen, mit den verschiedenen biologischen Systemen des Menschen in Kontakt zu kommen, entsteht eine kritische Situation, die normalerweise als INOXIKATION bezeichnet wird, die wiederum als akut oder chronisch bezeichnet werden kann innerhalb kürzester Zeit von der Exposition des Organismus gegenüber dem Schadstoff bemerkt; ist die Intoxikation hingegen chronisch, machen sich die Effekte erst nach langer Latenzzeit und ständiger Belastung des Organismus mit dem Schadstoff bemerkbar.

Die Vergiftung, sowohl im menschlichen als auch im tierischen Organismus, führt zu Funktionsveränderungen.Die Toxine in unserem Organismus können auf verschiedenen Ebenen wirken, zB auf Organismus-, Gewebe-, Zellebene, aber auch auf der Ebene der Rezeptoren.

Um die toxische Wirkung zu entfalten, muss der in unseren Körper eingebrachte Schadstoff einen Weg gehen, der in zahlreiche Stufen und zahlreiche Modifikationen unterteilt ist: Der erste und zweite Schritt dieses Weges besteht darin, das Ziel zu erreichen, mit der daraus resultierenden Interaktion mit dem Zielort, die es kann ein Rezeptor, ein Enzym, Makromoleküle usw. sein. Der dritte Schritt ist eine zelluläre Dysfunktion, also eine Schädigung des Inneren unseres Organismus. Schließlich haben wir den vierten und letzten Schritt, die vollständige oder teilweise Reparatur des Schadens.

Bisher haben wir von einer toxischen Wirkung gesprochen, aber wie bei allen Wirkungen, die mit einer bestimmten Entität und Intensität ausgestattet sind, ist es sehr wichtig zu beschreiben, was mit den Begriffen Entität und Intensität einer toxischen Wirkung gemeint ist.

Der Begriff der toxischen Wirkung bezeichnet im Wesentlichen zwei Parameter, mit denen Xenobiotika und Giftstoffe unserem Organismus Schaden zufügen können: Der erste Parameter ist die Menge, die die mögliche Menge an Xenobiotikum betrifft, die mit dem menschlichen Körper in Kontakt kommen kann oder nicht Der zweite Parameter ist durch alle möglichen kinetischen Faktoren des Xenobiotikums gegeben, also wie es aufgenommen, verteilt und schließlich ausgeschieden wird.

Die Intensität einer toxischen Wirkung hängt hauptsächlich von der Konzentration und Persistenz des toxischen Stoffes am Wirkort ab.