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Tatsächlich hat unser Körper bei Bedarf die Fähigkeit, bestimmte Aminosäuren aus anderen zu generieren; dies ist jedoch bei essentiellen Aminosäuren nicht der Fall.
, die zu einer plastischen Funktion beitragen, während einige als solche zur Erfüllung bestimmter Funktionen verwendet werden können. Eingreifen können beispielsweise:- Bei der Energieproduktion (sowohl direkt im Muskel, durch die BCAAs, als auch in der Neoglukogenese, durch die neoglukogenen AAs)
- Bei der Immunantwort
- Bei der Synthese von Hormonen und Vitaminen
- Bei der Übertragung von Nervenimpulsen
- In der Energieerzeugung
- Als Katalysatoren in vielen Stoffwechselprozessen etc.
Insgesamt sind Aminosäuren in der Natur recht zahlreich, aber nur ein kleiner Teil hat eine konkret plastische Rolle und davon machen essentielle Aminosäuren einen noch kleineren Anteil aus.
Jede Zelle besitzt ein zur Synthese geeignetes komplexes System – jeweils gebildet aus Nukleinsäuren, Enzymen und Ribosomen – mit dem sie die schrittweise Synthese all ihrer Proteine durchführt.
Andererseits muss für einen positiven Abschluss der Proteinsynthese die relative Anwesenheit von essentiellen Aminosäuren optimal sein. Selbst wenn nur eine davon mangelhaft wäre, würde sie die Rolle der Einschränkung der Aminosäure übernehmen, die die Proteinsynthese unmöglich macht.
Für weitere Informationen: Was sind Aminosäuren? Für weitere Informationen: Funktion von Aminosäuren , Threonin, Tryptophan, Methionin, Lysin, Leucin, Isoleucin und Valin - letztere 3 haben auch die Eigenschaften von verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs). bei wachsenden Probanden ist auch Histidin enthalten.